中国历史上的水稻亩产量是多少？

2014 10 6月10，经过农业部组织的专家验收，湖南省溆浦县第四期“超级杂交稻示范片”亩产突破1000公斤，创造了1026.70公斤的新纪录。

《管子轻重甲》记载了春秋时期的水稻产量:“到年尾，要收一百亩，但收一百亩不到二十分钟。”一户人家一年耕种100亩地，一直保持在20亩以下。春秋战国时期的亩很小，三亩半相当于现在的一亩，管子说的百亩其实只有三十亩。“中”是容量单位，可以装130升，可以装80斤大米，20个中就是1600斤。30亩耕地总产量1600斤，平均亩产53斤。这个产量大概代表了春秋时期的最高水平。

《汉书·食史》引用战国时期李悝的话说:“今一夫五口人养，管理百亩地，(亩)每年收一石半。”五六个劳力耕种100亩地，平均亩产1.5石。“石”也是一个容量单位。战国时一石约盛20升，米为12斤，1.5石为18斤。前面说了，战国小，三亩半等于一城亩，一亩能产18斤。三亩半能产多少？63公斤。所以李悝的话翻译成现在的说法，就是五六个劳动力耕种30亩地，平均亩产能达到63斤。

嵇康《论养生》记载魏晋产量:“一亩十蹄，谓良田，亦称天下。”如果一亩地能收10吨粮食，属于高产。魏晋时期的亩比春秋战国时期大，大约一亩半等于现在的一亩。当时一亩收益10，等于一亩收益15。15当时多少钱？相当于现在的150升，可以装90公斤大米。也就是说，魏晋时期的高产田可以做到亩产90公斤。

近日，中国农业遗产研究室闵先生发表了一篇论文《关于宋明清时期太湖地区水稻亩产量的探讨》，统计了唐宋明清时期太湖流域的平均亩产量:

唐代亩产138公斤；

宋代亩产225斤；

明代亩产333公斤；

清代亩产278斤。

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