“伏特加”的由来？

说起伏特加，让人不禁想到俄罗斯。贴着红色标签的透明酒瓶，就是大家最熟悉的斯米尔诺夫伏特加。

早在100年前，彼得。斯米诺夫是沃格尔一个农民的儿子，在乡下一家餐馆当酒保。他喜欢在业余时间买彩票，梦想发财。果然，有一天他中奖了。于是他雄心勃勃地辞掉工作，买了一个酒窖，准备自己做个小老板。他不仅买酒，还爱喝，爱喝。他从中学习，想自己酿酒，于是在1860买了一个小酒厂。他生产的葡萄酒很快受到大家的喜爱，并在维也纳、巴黎、巴塞罗那和布鲁塞尔闻名。他的伏特加在世界博览会上获奖。

斯米尔诺夫生产的伏特加之所以被认可，是因为它透明、纯净、无杂质，而他发明的碳过滤法可以把酒过滤得干干净净。1886年，斯米尔诺夫的伏特加引起了俄罗斯皇帝的注意，正式封他为皇家酒商，因此大受尊敬。彼得。斯米尔诺夫白手起家建立了一个伏特加王国。当他在1898年去世时，他的五个儿子得到了一笔可观的财富和一个拥有1500名员工的酒厂。

长子掌管工厂，其他儿子也陆续把股份卖给兄弟，所以酒庄完全属于长子彼得。十月革命后，彼得去世，他的妻子离开俄罗斯，嫁给了一个意大利人。从此，斯米尔诺夫家族在俄罗斯逐渐销声匿迹。

史密森尼兄弟之一卖掉股份后，维拉迪米沉迷于赌马，导致破产，于是离开俄罗斯，去了突尼斯、波兰等地，最后定居法国南部尼斯。我从小就知道怎么做伏特加，所以在尼斯开了一家酒厂。但是在20世纪30年代，当欧洲经济不景气的时候，他决定把他的配方和标签卖给一个美国酒商，克努特。

克努特看到了这种“无色无味”的俄罗斯葡萄酒，想把它引入新世界。但是他的计划失败了，他决定转卖给1938的一个叫何博朗的小公司。次年爆发了世界大战，影响了欧洲市场的发展，而美国国内的伏特加市场也逐渐发展起来。

伏特加是最适合混合饮用的，调味酒在美国市场越来越受欢迎，所以斯米尔诺夫伏特加也逐渐闯出了天空。再加上好莱坞明星的助阵，斯米尔诺夫风靡全美。于是，美俄伏特加的商业战役出现了。原因是一个叫鲍里斯的俄罗斯人。斯米尔诺夫的人开始重现“斯米尔诺夫”。他说，“斯米尔诺夫”是俄罗斯的象征，是托尔斯泰和契诃夫作品中的名字。

我重新使用我们祖先的酿酒方法，让大家品尝到最正宗的“斯米尔诺夫”。所以市面上有两种“斯米尔诺夫”，一种是美国的拉丁字母，一种是俄罗斯的俄语字母。美国公司Hobron表示，“市场上出现两个斯米尔诺夫会影响消费者。”俄罗斯的斯米尔诺夫要求公司停止使用“斯米尔诺夫”这个名字:“当年没有出售的证据，韦拉尔迪米已经把股份卖给了他的兄弟，所以他不能再出售“斯米尔诺夫”这个名字了。”他要求赫柏朗公司赔偿自1939起使用的名称的识别费。

伏特加配方

斯米尔诺夫伏特加每年在全球120个国家销售150万瓶伏特加。但是你也可以试着在家里酿造一种独特的葡萄酒。想知道《血腥玛丽》是怎么转的？哈哈，看看这个食谱！

1- 1/2盎司斯米尔诺夫伏特加；3盎司番茄汁；

少量柠檬汁；少许伍斯特郡调料；

一两滴辣酱；用少许胡椒粉和盐调味；

一勺调味剂；用芹菜根搅拌。