我们吃的「馒头」和「小笼包」的起源和什么历史有关？

包子和馒头的区别:(故事)日常生活中，人们吃的“馒头”属于一种用面粉发酵蒸熟的食品，呈圆形，鼓鼓的。最初这种食物是有馅的，后来在中国北方叫无馅馒头，有馅馒头。如果你问为什么？说起来和三国时期的诸葛亮关系密切。为了解释生活中人们普遍喜欢吃的“馒头”和“包子”的由来，我们需要从诸葛亮说起。诸葛亮是蜀汉时期的政治家、军事家。孔明这个词。杨度(今山东沂南)人郎燮。东汉末年，隐居于邓县隆中(今湖北襄阳西)，关注人间。这个团伙被称为“卧龙”。建安十二年(公元207年)，刘备参观草堂。他向刘备提出占领荆(今湖南、湖北)、伊(今四川)，争取西南各族统治者的支持，联合孙权，对抗曹操，统一全国，当时称为“隆中对”。根据诸葛亮的建议和策略，刘备联合孙攻打曹，取得了中国历史上著名的“赤壁之战”的胜利，并占领了荆邑，建立了蜀汉政权。相传，就在诸葛亮辅佐刘备征服天下的时候，诸葛亮率军进军西南征服孟获。当他渡过泸水河(著名的潞江)，也就是今天雅砻江在雅砻江下游与金沙江相遇后，时间恰逢农历五月，也就是诸葛亮的《师表》“五友渡泸沽河，深入不毛之地”。这是怎么回事？也就是说，农历五月，夏天比较热，泸水的水和其他地方的水不一样。不仅如此，水中还含有有毒物质。士兵们从没想过会死，因此有了更多的病人。在这种情况下，诸葛亮苦苦思索后，命令士兵杀猪杀牛，将牛肉和猪肉混合，剁成糊状，做成人头的形状蒸熟，让士兵食用。这样一来，士兵的死亡和生病的人很快就被消灭了。就这样，泸水周围的人们流传着诸葛亮点的头型“馒头”可以避祸的说法，从此人们在生活中也逐渐制作“馒头”食用。随着社会生活实践的不断发展，紧密结合生活和饮食的需要，逐渐从“馒头”演变成一种以肉为馅的食品，称为“小笼包”。因为用面粉和肉馅包着，所以刚刚好，叫“包子”。不过更有意思的是:在《爱竹》一书中说:“宋轶有一个叫孙林的医生，为宋宁宗治疗淋病，就是用馒头包大蒜，一日三服豆豉，三天就治好了，被视为神医。”宋代著名大诗人陆游不仅对《笼饼》一诗赞不绝口，而且对其诗也提出了自己的评论。他的诗《笼饼》中说:“发呆时，雾雨暗，儿女待酒食宜。感觉自己在蜀中，一盘笼饼就是一个豌豆窝。”陆游的评价是:“四川的杂肉(即猪)为窝(即馅)的馒头很不错。唐人不再称馒头为笼饼。”可见当时四川的猪肉面馒头已经很有名了。