北京十大老字号美食

全聚德1

全聚德烤鸭创建于1864(清同治三年)。其总部位于东城区前门大街30号。这是北京著名的烤鸭店。它被中华人民共和国商务部授予第一批“中华老字号”，并被命名为北京老字号。是北京的老字号，有100年历史。

2.柳泉居酒店

柳泉居是北京八大名店之一。它建于明朝隆庆时期，已有400多年的历史。它被中华人民共和国商务部授予第一批“中华老字号”，是一家在北京享有盛誉的百年中华老字号餐馆。

3.烧烤湾餐厅

以前北京人说起烧烤，总会提到“南湾北季”。这里的“南湾”就是烧烤湾餐厅，始建于清康熙二十五年(公元1686年)，至今已有300多年的历史。是一家享誉海内外的北京清真餐厅。

4.烧烤四季餐厅

烧烤季餐厅有“南方皖北季”的美誉，指的是西城区景区什刹海银锭桥畔的烧烤季。始建于清朝道光二十八年(1848)，距今已有180多年的历史。

5.砂锅居餐厅

砂锅居餐厅创建于清乾隆六年(1741)，主要经营宫廷菜肴。它在北京以砂锅白肉而闻名。被誉为“名扬京都三百年，口感胜过华北白肉”。它是北京八大名店之一，并被中华人民共和国商务部授予首批“中华老字号”。这是北京著名的百年老店。