鲁菜是八大菜系之首。现在哪里可以吃到正宗的鲁菜?
鲁菜的八大菜系“川、粤、苏、闽、浙、湘、衡”起源于山东省。以色、香、味闻名,在浙江可以品尝到正宗的鲁菜。上次在青岛吃的鲁菜,在一家不知名的脏馆子里,很纯粹,很难忘!真正的鲁菜大师,一定是在一些大饭店、大酒店,平民小饭店,才能品尝到老百姓真正的味道!聚丰德酒店家有这道菜四喜Meetballs,肥而不腻,松而不散,口感适中,有嚼劲,回味无穷。人均:?地址:吴京路11号(近大为二路)。
张挂着一张老济南风光的黑白合影,最显眼的是几张民国美女穿旗袍的巨幅画像,给人一种错觉,仿佛置身于那个年代。春江饭店,老字号的鲁菜馆,国营饭店里的氛围很浓。毛主席当年来济南就在这里吃过鲁菜。“全家福”很不错,材料齐全,汤很浓。推荐第一次来济南想吃鲁菜的朋友去尝一尝。
现在都不是正品了,因为正品成本太高,因为经济效益提高了,然后原料变质了,同样的东西吃起来就不一样了。县东巷崔的女儿开的店,很有代表性。如果按照这个标准,恐怕整个济南市都找不到一家正宗的山东菜馆。济南几家比较知名、比较老的山东菜馆,比如春江饭店,都只有20多年的历史,离直接传承还差得远。
要说鲁菜最有发言权,老鲁菜,传统鲁菜,济南菜都不错,文化底蕴非常丰富,环境也很好。好像有很多店,比如韩愈路店、纬七路店和北苑店。希望对大家有帮助。济南大明湖旁边也有很多私房菜,比如2号门,消费也不低。五龙潭南门东侧有一个私房菜。里面的鱼很好吃。那里的鱼都是饿了才吃的。