什么时候不打压兼并，什么工商食品官，高中历史。

西周官方手工业制度。当时的手工业者和商人是政府的奴隶，他们必须按照政府的规定和要求从事生产和贸易。在这种制度下，周王室和诸侯都有各种各样的手工业作坊，由政府管理，归管辖。这些手工业作坊里的各种生产者被称为百工。他们既是具有一定技能水平的手工艺人，又是从事手工业生产的管理者。

按照三国时期赵薇的解释，“工商食官”是:“工作，努力；尚，关贾也。””说这房子里有贾的人知道价钱。食官，官有责。”

“工作”堪比今天的国企；“商业”堪比今天的国有公司。所有员工都由国家出钱供养；所有员工创造的价值都是国家主导的。内容就这么简单。

商朝有“工”来管理工匠及其生产，有一定的编制。生产以家庭为基础，具有专业化的特点。商末周初的“殷六家”和“殷七家”的记载对此有详细论述。

宋朝的土地政策是不建立土地制度，不压制兼并。国有土地虽然仍然存在，但在总土地中所占比例很小，其功能并不活跃。一般允许土地自由买卖，国家只收登记费。至于租赁合同，多由私人决定。