全球粮价连续上涨是什么情况?是什么因素造成的?

食品与人们的生活息息相关,因此食品价格一直备受人们关注。近日,联合国粮农组织(FAO)发布的报告显示,全球粮食价格已经连续9个月上涨。具体是什么情况?让我们来看看吧。

食品与人们的生活息息相关,因此食品价格一直备受人们关注。近日,联合国粮农组织(FAO)发布的报告显示,全球粮食价格已经连续9个月上涨。具体是什么情况?让我们来看看吧。

全球粮价连续9个月上涨是什么情况?

报道称,粮农组织2月份食品价格指数为116点,环比上涨2.4%。全球食品价格连续第九个月上涨,其中糖和植物油的报价涨幅最大。

糖价环比上涨6.4%;植物油价格指数环比上涨6.2%,达到2012年4月以来的最高水平。棕榈油、豆油、菜籽油、葵花籽油价格均上涨。

影响食品价格上涨的因素有哪些?

1,高油价

食物需要运输才能到达人们手中,运输需要石油,所以油价也影响农业。

此外,石油副产品是肥料的重要组成部分,占谷物收获成本的20%。

高油价使玉米、小麦和大豆的种植成本增加了40%,食品价格上涨。

2.气候变化

气候变化导致的极端天气环境,如温室气体排放,导致气温升高,土地干旱少雨,雨水从土地上流走,而不是被吸收到地下水位,引发洪水,严重影响农作物产量。

但这种影响一般是短期的,后期种植供应会得到保障,粮价会趋于稳定。

3.国家政策

(WTO)限制各国可以增加全球库存的补贴玉米和小麦的数量。

美国、欧盟和一些发展中国家对其农业进行大量补贴。

这些国家的农民获得了不公平的贸易优势。

WTO限制库存降低了这种优势。

但是这也减少了食物的短缺。

这增加了食品价格的波动性。

4.经济水平

随着人们变得越来越富有,全世界的人们都需要更多的肉类,而喂养肉类食品的动物需要更多的谷物。肉类需求增加意味着谷物价格上涨。

图片来源中国粮食网

5、原材料上涨

比如菜油、菜籽油等很多植物油价格的上涨,除了供求关系的变化,还有油菜籽原料价格的快速上涨。

受土地、劳动力等因素制约,国内油菜籽产量有限,基本依赖进口。加拿大是中国油菜籽进口的最大来源国。由于其油菜籽中检测出有害物质,国内企业进口油菜籽更加谨慎,油菜籽进口量有所下降。

2020年6月65438+10月至6月65438+10月,我国油菜籽进口总量为243.4万吨,处于历史较低水平。

然而,中国菜籽油的临时储存和去库存使得国内菜籽油供应紧张,并诱导价格上涨。