本文介绍了川酒“六朵金花”的名称、由来、历史及特点。

答案:1。四川白酒“六朵金花”是指五粮液、泸州老窖特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒。

(1)五粮液产于被称为“长江第一城”的宜宾。明代出现的杂粮酒(蒸馏酒)是五粮液的前身。1915年获巴拿马国际博览会金奖，1929年更名为五粮液。五粮液由高粱、糯米、小麦和玉米制成。

(2)泸州老窖特曲始于明中叶，1915年获巴拿马太平洋博览会金奖。具有“醇厚、甘甜爽口、回味悠长、饮后余香”的特点，享有“止千醉，开一瓶百里香”的美誉。

(3)剑南春产于绵竹县。绵竹在唐代属于建南路，所以被称为“建南路烧泉”，是当时世界名酒。剑南春以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，被称为“小五粮液”，是一种浓香型白酒，香气浓郁，甘甜醇厚，口感清澈。

(4)成都产全兴大曲。全兴大曲的历史起源于道光年间，享有“美酒如诗”的美誉，被郭沫若称为“延酒”。全兴大曲是高粱制的，高温大曲是小麦制的，而且是老窖制的。香气浓郁，醇厚和谐，夕阳干净清凉。

(5)郎酒产于古蔺县，起源于清末。原名“回沙郎酒”，1933命名为“郎酒”。具有“酱香浓郁，醇厚爽口，淡雅细腻，回味悠长”的独特风味，是四川省名酒中唯一的酱香型白酒。郎酒和贵州茅台是“姐妹酒”。

(6)沱牌曲酒产于四川省射洪县，具有“窖香浓郁，清甜绵长，柔和醇厚，干净长尾，尤甜”的特点。