绵竹，酒乡。

中国有很多酒庄，一城一地都有自己的好酒。酒韵弥漫在缓缓流动的时间里，进入肌肉和骨髓。文人墨客喜酒，以酒言欢，以酒抒情，以酒作诗。曹操“对酒吟”，苏轼“对酒问天”，辛弃疾“醉看剑”，白居易也曾“花时间醉断春愁，醉折枝头作酒基金”。就算是少女时代的李清照也会“沉醉不知去向”，更何况是有“斗酒诗百首”的李白。因为我不善饮酒，所以一直对酒心存敬畏，常常避而远之，直到与酒有了美好的邂逅。

？绵竹，蜀山古地，有“古蜀龙头，益州重镇”的美誉。绵竹县建立于西汉高祖六年，历史非常悠久。2008年5月，12汶川大地震，绵竹汉旺镇的时钟定格了那场灾难的时间。从那一刻起，我知道了绵竹；此后，江苏对口援建绵竹，新沂人向绵竹捐款870万；从那一年开始，绵竹就是我深深牵挂的地方！灾后十年，终于来到了绵竹，九乡画城的山水。画城指的是绵竹年画，绵竹的木版年画是全国四大年画之一。酒国，不就是绵竹大曲吗？去过剑南老街、剑南春酒史馆、剑南春酒窑，才知道绵竹酒的前世。

？绵竹酿酒已有千年历史。唐代人们以“春”为名酒，绵竹位于尖山之南，故名“剑南春”，称为“唐代宫廷酒，今剑南春”。李白青年时代曾在绵竹“赎貂为酒”，苏轼称赞他“露微浊清”。到了唐宋时期，绵竹酒已经是醇酒了。绵竹大曲，创建于清朝康熙年间，至今已有300多年的历史，是剑南春酒的前身。1958年，绵竹大曲白酒更名为“剑南春”。剑南春白酒属于浓香型白酒，香气浓郁，醇厚甘甜，清澈爽口，回味悠长。《绵竹县志》记载:“地方特产大曲酒，醇香、色白、清亮”，可见剑南春酒的盛名。唐代以后，绵竹酿酒业发展规模较大，酿酒作坊较多，是重要的葡萄酒产地。剑南春《天一老》入选2004年全国十大考古新发现，酒厂遗址2006年被国务院列为全国重点文物保护单位，极具科研价值。

？好酒不仅取决于酿酒技艺，还取决于得天独厚的气候、地理、水土。绵竹温暖湿润，昼夜温差小，有利于酿酒微生物环境的滋生；水是酒的血液，酿好酒必须有好水。剑南春酿酒用水取自龙门山冰河时期地下矿泉水，为天然弱碱性矿泉水，富含钙、锶、钠、钾等矿物质精华和微量元素。窖是酒的灵魂，千年老窖总是坏的，酒因为窖龄而好。“天一老”坑内的微生物种类已经达到近千种！天时、地利、人和成就了千年美酒剑南春。

？站在剑南春巨大的酒窖里，一尊酒缸蹲着，一字排开，威武霸气，像个将军，我被深深震撼了，久久沉默。地窖里凉凉的，酒味弥漫，沁人心脾，令人陶醉。用指尖轻敲酒缸，清脆的声音在地窖里久久回荡。含一口原酒，在舌根下停顿后咽下。一条龙纹一般直抵内心，唇齿间醇厚甘甜。取几滴在手心，反复揉搓，闻一闻，酒香扑鼻，美不胜收。你看你的手，皮肤就像凝固的脂肪，说明你要是软的，华润就是娇嫩的。九曲，在时空中轻声吟唱，漫步山水间，宛如晚霞，展现剑南春酒的千年风光。

？剑南春，我不知道绵竹还有你。我在绵竹遇见了你。剑南春，千百年来我不知道你的感情。我在绵竹读你。绵竹有你，绵竹是山水酒乡，是画城酒乡。遇见剑南春给我带来了意想不到的美好。江苏结缘绵竹十年，我结缘剑南春今生。