北海有什么特产？

龙落子

又名青兰科，是一种靠近陆地和浅海的小鱼，是一种被称为“北方人参，南方海马”的珍贵药材。海马可以用来酿酒，口感醇厚纯正，获得北京国际诗酒节博览会金奖。海马具有强身健体、引产、止痛、强心、散结消肿、舒筋活络、止咳平喘等功效。历史文化在《百草》中，海马又被称为水马、虾姑、马头鱼和蜻蜓。主要产于我国东南沿海，华北沿海也有。一年四季都能抓到。捕捉后，去除内脏，洗净，晾干。或者去掉外层灰黑色的皮膜和内脏，卷好尾巴，晒干。早在20多年前，研究就已经开始了。2002年，抗男性性功能障碍的天然有效成分卡巴苏被成功提取分离。

北海牡蛎

牡蛎，俗称大牡蛎，主要产于西昌镇大坡。含有丰富的蛋白质和维生素，被誉为“海奶”。这肉味道鲜美，营养丰富。贝壳可入药，具有抑阳滞、化痰软坚的作用。牡蛎可以制成蚝油，畅销国内外。从牡蛎肉中提取的蚝油是很好的调味品，外壳可以用电石和石灰烧制。做法洋葱牡蛎原料:牡蛎300g，洋葱和香菜少许。调料:胡椒粉、绍兴酒、精盐、淡炼乳少许、淀粉一汤匙、番茄酱三汤匙、酱油一汤匙、糖半汤匙、精盐少许。做法:1。将牡蛎彻底洗净，沥干水分，加入精盐和胡椒，搅拌均匀。2.撒上葱丝，倒入绍兴酒，盖上微波膜或盖子，加热约1.5分钟。3.将调料放入深容器中，倒入盖好或盖好的微波膜中，加热2分钟。4.取出容器，搅拌均匀，然后加热1.5分钟。上桌后，装饰香菜。皮蛋蚝干粥材料:皮蛋2个，鲜牡蛎肉100g，粳米100g，葱花，油，鱼露。做法:将皮蛋去泥去壳，各切成12等份，牡蛎肉洗净。将抛光的粳米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮成粥。然后加入皮蛋、蚝油、葱花、鱼露、油调味，再煮一会儿，就可以吃了，每天2次，连吃5天。药用价值:滋阴降火，美容。适用于阴虚燥热，精神疲劳，面色晦暗，工作劳累，熬夜太晚者。

南美白对虾

北海的虾肉味道鲜美，营养丰富。每年都有大量的干鲜品和虾油销往国内外。对虾学名东方对虾，又称中国对虾、斑节对虾。节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾。对虾是一种大型个体，俗称对虾。雌性生长个体一般长16 ~ 22厘米，重约50 ~ 80克，最大可达30厘米，重250克。雄性较小，体长13 ~ 18cm，体重30 ~ 50g。虾是一种温度和盐度范围很广的海洋动物。体长圆柱形，左右平。身体分为头、胸、腹，由20节组成。腹部长，肌肉发达，明显分节。

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