松针泡酒方法介绍

1.将采摘的松针去根，清理杂质。松针一根根处理起来很麻烦。把它们排好，用剪刀把根部剪掉就行了。清洗后的松针清洗干净后，沥干表面水分。

2.将300g洗净的松针放入准备好的容器中，倒入1.8L酒精浓度为35%的蒸馏酒，密封，避光保存，使其进入浸提成熟阶段。详细记录酒的相关信息。

3.浸泡3个月左右，用筛子过滤材料。当酒中含有残渣时，将酒放入冰箱静置1-2天。待残渣沉淀后，小心地将酒倒入其他酒瓶中。

4.保持葡萄酒密封，这样葡萄酒会进一步成熟，口感和香气会变得更加柔和。保存时注意确认酒名、泡制日期等基本信息。