农村的纳豆叫什么？

纳豆在农村被称为霉豆、黄豆、豆豉。纳豆是由纳豆菌发酵而成的豆制品，起源于中国古代。鉴真在唐代传入日本，然后在日本得到发展。它有1000多年的历史了。纳豆因其搅拌成丝状、气味臭、味微甜、制作简单、价格低廉等特点深受人们喜爱。

纳豆在农村被称为霉豆、黄豆、豆豉。纳豆是由纳豆菌发酵而成的豆制品，起源于中国古代。鉴真在唐代传入日本，然后在日本得到发展。它有1000多年的历史了。纳豆因其搅拌成丝状、气味臭、味微甜、制作简单、价格低廉等特点深受人们喜爱。人们通常在纳豆中加入酱油或日本芥末，搅拌它，直到它出现丝滑，然后放在白米饭上。也有人将纳豆与生鸡蛋、洋葱、莲子、萝卜、柴火等食材混合。