在内蒙古玩“嘎拉卡”(羊骨头)需要做些什么?
在内蒙古玩“嘎拉卡”(羊骨头)需要做到以下几点:
除夕夜,蒙古族取“牛奶洁白干净”之意,称春节为“白色节日”。除夕夜,晚辈会给长辈敬上“送别酒”,围着壁炉吃饺子。晚饭后,我会下象棋,“嘎拉卡”(羊骨头),在马头琴的伴奏下通宵唱歌和玩耍。
玩一个叫嘎拉卡的玩具,嘎拉卡是羊骨头的一种。在马头琴的伴奏下,人们会一起跳舞、唱歌和玩耍,并会有一个快乐的聚会直到凌晨。家里的男女老少也会在新年穿上特定的民族服装,去长辈家拜年。祝家里的长辈和尊敬的人在新的一年里身体健康,平安。
内蒙古与春节有关的习俗;
1,过年吃手抓肉。
手抓肉是指草原孩子在烹饪前,精心挑选嫩羊肉,当场宰杀,把羊骨头上的肉吃干净,用手抓着吃,所以叫手抓肉。同时这道菜的制作过程也很快,温度也恰到好处。肉质也很嫩,味道鲜美,营养价值很高。同时这道菜具有浓郁的草原特色,体现了当时的历史文化底蕴。
2、过年家人祭天
每逢大年初一,草原儿女一家老小都会到敖包外,点燃篝火,在长辈的主持下祈求上天来年风调雨顺,将供品连同美味一起扔进火中,磕头祈祷。这既是草原圣人保留的传统习俗,也是人们对自然的敬畏和神圣尊重。
人们会保留这一习俗并将其传承下去,这也是草原上庆祝新年的重要传统习俗之一。祭天结束后,后辈们会献上颂歌或悼词,人们会对表现出色的歌手互相称赞,然后开始聚餐,结束祭天仪式。