福建有哪些文化？

1，语言和文化

闽南语发源于泉州，但它的传播不仅在闽南，而且超越了省界和国界。台湾省和新加坡是闽南语在其他省份传播最广的地区和国家。

2.建筑文化

按其功能可分为民居、祠堂、庙宇、寺庙、牌坊、塔、楼、亭、台、亭、桥、海防建筑(崇武古城)等。丰富多彩的闽南建筑堪称独创性和外部建筑浓缩的杰作。

3.宗教文化

闽南人的宗教信仰和民间信仰是闽南文化的重要组成部分。闽南的宗族文化非常繁荣，其标志是重视宗族亲情，编家谱，祠堂建筑。

4.民俗文化

是指闽南人创造、欣赏、传承的民间文化事件(事物、现象)的总称。

5.饮食文化

闽南菜系的发展和传承也有一个循序渐进的过程。发源于泉州，传至漳州、台湾省、厦门等闽南文化圈。