四川渠县是黄花之乡吗？

清晨的薄雾尚未散去，简单而悠长的山歌在滚滚的曲江边响起。6月6日，家家户户都在忙着摘花。这朵花意味着黄色的花。朵朵黄花娇艳，每首歌都清脆悠长。多么丰收的景象啊！《黄花皇后》武则天《渠县一姑娘无愁》黄花大多集中在望江乡及其周边地区。1-6月，黄花进入盛产期，满山金黄。花在空气中吸收了足够的水分，花瓣又嫩又厚。当微风升起时，它们在风中摇摆，好像要折断树干一样。

捡回来，在清水锅里溜了，刚撒了几粒盐，没几分钟，香喷喷的黄花汤就做好了。放一朵花在嘴里，感觉又脆又嫩，味道甜甜的，回味无穷。早上下面是一条条黄色的花，中午是黄色花的汤，晚上是冷黄色的花。黄花早已融入了渠县人的血液。

渠县的黄花历史悠久，可以追溯到遥远的盛唐甚至更早。自古以来人们都说，吃了黄花之后，无论什么烦恼都会烟消云散，所以黄花也被称为没有忧愁的少女。相传武则天对萱草情有独钟。因为想家，她指出自己想要家乡四川的黄花，于是选择渠县的黄花作为贡品，运往长安。武则天每天吃一小碗黄花银耳汤，到了60多岁依然神清气爽，精力充沛，最终当上了皇帝。渠县的黄花也成了一种时尚，吸引着长安富家子弟人人争抢美食。

传说早已无从考证，但渠县的黄花却有自己的特色，能吸引大家的追捧。普通黄花只有六个雄蕊，而渠县黄花有七个雄蕊，所以渠县黄花一直有“黄花皇后”之称。同时，由于渠县特殊的土壤、水质和气候，渠县的黄花色泽鲜美，香味浓郁，嫩脆爽口，营养丰富，成为“中国黄花第一品”，多次在全国比赛中夺得桂冠。做大做强“中国黄花第一品”。然而，即使它是世界上最好的，它也曾一度走向衰落。在那个运动的年代，渠县的黄花被视为资产阶级利益和毒草，被勒令铲除和取缔。从此再也看不到大片金黄色的花，取而代之的是草深于庄稼的集体农田，一些零星的黄花只在望江乡自生自灭，实在令人惋惜。

时光荏苒，历史的脚步来到了90年代。改革开放的春风吹遍了中国，巴曲充满了崭新的气息。黄花，这种代代相传的瑰宝，重新进入了人们的视线，走进了各大酒楼、餐厅。但由于种植量少，一直供不应求。在那个市场经济不繁荣的时期，黄花比肉还贵。

为什么不能快速做大做强？渠县一位农技人员讲述了这个故事:“当时黄花的保存和加工技术落后，黄花都是采摘的。在自然状态下，它们开始枯萎半天。农民怕烂在手上，没人敢种！”

“农民如何才能真正增加收入？”上世纪末，这个问题终于被中央提出来了。渠县县委、县政府一班人审时度势，把目光聚焦在小黄花身上。

“发展特色优势产业，打响渠县黄花品牌！”渠县形成了统一认识。在望江乡及其周边地区，654.38+万亩优质黄花基地正在统一规划下逐步实施；随着西南大学农业专家的到来，大大加强了黄花深加工技术的研发，实现了黄花的运输和加工，开发了各种黄花。黄花产业协会也成立了，形成了产供销一条龙，农民再也不用担心黄花积压，积极性空前高涨。中国黄花之乡杨是渠县望江乡的一位黄花种植户。他种植黄花已经有40多年了。以前土地小，黄花产量低，有的花不够自己吃。现在老阳的黄花不仅进入了达州市场，还成功进入了重庆、成都、Xi等大城市，去年甚至通过协会销往美国。

近年来，国内兴起“纯天然、无公害、保健”蔬菜热，渠县的黄花以其绿色种植、营养丰富、味道鲜美、价格低廉而备受青睐，市场始终供不应求。在重庆、成都等大城市的餐厅、火锅店，甚至有顾客看到渠县没有黄花就掉头就走的情况。

老阳笑了。去年，他家仅种黄花的收入就达10多万元。那不是黄花，是黄金！顾客们笑了，新鲜的黄花最大程度的满足了人们视觉和味觉的需求，又便宜又开心！曲贤笑了。2008年，渠县被中国食品工业协会命名为“中国黄花之乡”，“渠县黄花”地理证明商标也获准注册，渠县黄花终于取得了与之相符的地位。

“黄花香在曲江边，黄花仙子忙采花。”从2008年开始，6月18被定为渠县的黄花节。庆典上，人们载歌载舞，欢迎黄花仙女的到来。每年仙女采摘第一朵黄花的时候，渠县的黄花就会大面积收割，然后销往全国各地。

快乐的时刻，在大人眼里，是又一年的收获；在孩子眼里，又是一场黄花宴；游客也来了，掐掉一朵鲜黄色的花，放在鼻尖上闻一闻:“香！”渠县的黄花香遍天下..."/bmxx/cyms/2010/07/26/09275363839 . html。