2019菜籽油价格会涨！现在多少钱？

小麦、大豆、棉花、油菜是主要的夏季作物，也是农民朋友们春耕期间普遍种植和关心的大宗农产品。这些大宗农产品未来的市场走势和价格如何？如何选择好的种植品种？这些问题是农民非常关心的。中国农村之声系列专题报道《春耕行情》结合不同地区的种植特点和市场交易特点，以及国家对大宗农产品的最新调控政策，帮助农民及时高效地进行春耕生产。

受供应量减少影响，近日国内菜籽油价格不断上涨，也带动了油菜籽价格上涨。市场正好需要菜籽油，所以菜籽油和菜籽的价格会在短时间内持续上涨。

记者了解到，近期国内进口菜籽油价格呈现强势震荡走势。截至3月18，菜籽油期货主力合约收盘价为6943元/吨，较2月上涨247元/吨，涨幅3.69%，较同期2018上涨8.38%。现货价格也跟随盘面价格上涨。卓创资讯分析师张德强表示，目前国内菜籽油价格上涨主要受进口菜籽油减少和需求不变的影响。

近年来，随着国内油菜籽产量逐年下降，国内菜籽油产量也随之减少，国内菜籽油总体供应量持续下降，尤其是国家储备的大量菜籽油，导致菜籽油供应量大幅减少。虽然目前菜籽油市场供需基本处于平衡状态，但菜籽油价格长期保持强势。

菜籽油价格上涨导致国内油菜籽价格小幅上涨，农民种植收入将增加。同时，国内相关部门提出加强长江流域油菜种植发展，部分省份可能会实施种植补贴政策，这也是对农民的利好因素。总的来说，今年种植油菜比较有利。

2019年国内油菜籽产量将继续减少，国内菜籽油供应也将继续减少。预计2019年度国内菜籽油总供应量较2018年度有所下降。由于西南等地区对菜籽油的刚性需求，将支撑菜籽油价格上涨。因此，卓创预测，由于供应量下降，2019国内菜籽油价格将较2018有所上涨。

目前南方很多地区的油菜刚刚结束越冬。安徽省肥东县农业技术综合服务中心粮油站站长南池子说，总的来说，今年当地天气不错，油菜长势好于往年。农民需要注意疾病预防。

南池子:农民需要重视油菜后期病害的防治。需要喷洒相应的灭菌剂进行防治。

在品种选择上，南池子认为，目前的油菜品种大致分为杂交品种和普通品种。两个品种各有特色，农民可以根据自己的需求进行选择。

南池子:杂交油菜出油率更高，长势更好；常规品种产量比较少，但是油的口感比较好，也耐寒抗病。如果规模比较小，尽量选择品种；如果种植面积大，可以选择两个品种。如果播种较晚，选择相对耐寒、生育期稍短的品种。

此外，南池子告诉记者，除了用于榨油，还有一些油菜品种专门用于种植。

南池子:目前油菜花一般都是黄色的，有些专门培育的品种是紫色的，可供观赏。黄山、婺源、江西以及巢湖周边都种植有观赏性油菜花，这些花还可以作为绿肥使用。

记者了解到，江西科研团队已培育出17个油菜品种，其中9个达到稳定状态；浙江镇海也推出了丰富多彩的油菜花观赏项目。如果农民有旅游的想法，不妨试试这些五颜六色的油菜品种。