必胜客的起源?

必胜客被拆分成多个餐厅概念。最初的家庭式“红屋顶”餐厅很快从场景中消失,这些餐厅没有外卖服务。基于餐馆的送货(RBD)地点提供外卖、送货和堂食的混合选择。然而,大多数新店都是“DEL/CO”店,只提供送货上门服务。

此外,必胜客还有许多不同于商店类型的独特概念。必胜客“小酒馆”的位置是红色屋顶和rbd,提供扩展菜单和稍微更高档的选择。新的Wingstreet概念是对许多RBD和德尔/科餐厅的补充,它为顾客提供了更多鸡翅选择,而不仅仅是所有餐厅都有的“辣”或“淡”鸡翅。

最后,“必胜客快递”地点是由必胜客特许经营、独立经营的快餐店。他们提供完全不同的菜单,许多产品在传统的比萨饼屋找不到,而且经常在大学校园、美食街、主题公园和塔吉特百货这样的商店里找到。

该连锁店由Dan和Frank Carney于1958年创立。[2]最初的必胜客大楼后来搬迁到了威奇托州立大学校园。[3]更多餐厅开业,第一家特许经营店在堪萨斯州托皮卡市1959开业。与此同时,必胜客在堪萨斯及其周边地区发展壮大,沙基比萨在西海岸发展壮大。这场比赛为必胜客提供了评估其使命和方向的动力。Dan和Frank Carney看到Shakey的扩张进入了他们的领域,并意识到他们需要决定必胜客是否应该进入娱乐业,或者是否应该成为一家社区比萨饼店。他们决定继续做邻里生意,并意识到他们需要有一个良好的标准形象。卡尼兄弟开始将运营和建筑设计系统化,以对抗来自沙基的竞争。通过朋友和商业伙伴,franch ise网络不断发展壮大,到1964,为特许经营店和公司所有的商店建立了独特的标准化建筑外观和布局,创造了顾客易于识别的统一外观。

到1972年,在全国拥有314家门店的必胜客在纽约证券交易所上市,股票代码为PIZ。1977年,必胜客被百事可乐收购,百事可乐后来还收购了肯德基和塔可钟。1997年,这三家连锁餐厅被分拆成Tricon,并于2002年与高个约翰·西尔弗和A & ampw餐厅将成为百胜餐饮!品牌。必胜客开设了必胜客快递,专营6英寸的小披萨。世界上最古老的仍在营业的必胜客位于堪萨斯州的曼哈坦,一个被称为Aggieville的购物和酒馆区。