福建和潮汕，谁能称得上天下饮茶第一人？

福建和潮汕的茶文化历史悠久。在各自的阵营里，人人爱茶，家家有茶。茶已经成为他们生活中不可或缺的一部分。潮汕人对茶的痴迷，就像宗教人士对教会的痴迷一样。去潮汕不仔细品当地的茶，就像来了北京不去长城。福建人对茶的喜爱不亚于潮汕人。福建人已经把茶完全融入了他们的生活和工作。如果有一天没有了一壶茶，他们总会对这一天的生活少一些感触。可以说，有福建人的地方就会有茶。虽然潮汕是一个城市和一个省市的比较，前者在影响力上弱于后者，但是茶文化的比较从来都不是简单的影响力区域的比较，为什么不并列第一呢？

茶在中国有着悠久的历史和传统，中国的茶文化主要体现在南方地区。无论是茶叶的产量，还是茶的历史文化，中国南方地区都远远优于北方地区。在中国南方地区，最著名的饮茶文化是福建和潮汕。福建人对茶的喜爱基本是从小就有，俗话说:环境造就未来。？福建人爱茶，很好的体现了这句话的含义。由于从小就受到茶文化的强烈影响，福建人从一出生就对茶有着特殊的感情和理解。

福建的茶叶产量在全国绝对首屈一指，他们的茶史也体现了当地浓厚的茶文化。无论是从福建的倒茶礼仪，还是街上随处可见的茶馆，都能体会到福建人对茶的深深热爱和独特痴迷。福建街头，不是到处都是米杂货铺，而是更多的是卖茶的。福建人的茶叶产量很高。同样，他们对茶的消费也极其巨大。茶已经完全融入他们的生活，成为他们不可或缺的一部分。

福建的茶文化历史悠久，潮汕的茶文化一点也不差。虽然潮汕的饮茶文化据说是从福建传下来的，但这并不影响今天潮汕的饮茶方式对福建提出的挑战。潮汕地区茶的状态是人人都会喝，家家户户都有。相比福建，它在潮汕地区的身材更差。潮汕人对喝茶的程度是绝对疯狂的。如果说他们随时随地喝茶，显然是夸张了，但要说潮汕地区最多的物品一定是茶。福建人平时喝茶，潮汕人把茶当成一种乐趣和情感寄托。

潮汕和福建的饮茶文化在全世界名列前茅。他们有许多相似之处，但也有一些不同之处。相比较而言，很难确定谁是第一，谁是第二。两人都是饮茶文化的引领者，并列第一可能是最好的答案。