青岛特色美食小吃街在哪里?
:青岛特色菜
1.胡椒虾虎
胶州湾盛产虾虎,一种营养丰富,肉质鲜嫩的海鲜。也是当地餐桌上的家常菜。盐炒虾虎鱼,味道浓郁,清香扑鼻,肥脑满满,入口甜嫩。
推荐餐厅:来之顺海鲜餐厅
超火的海鲜餐厅,但是海鲜种类很多。油浸扇贝好吃,好吃,好吃。烤生蚝嫩滑有嚼劲,麻辣炒蛤蜊,盐水虾虎,五花肉都很好吃。
地址:湖北路14号C座
交通:乘坐地铁3号线到青岛站步行即可。
2.果冻
海蜇是青岛十大名小吃之一。它是由青岛特有的冷冻海鲜制成的。营养价值高,四季皆可食用。青岛人夏天经常做小吃和饮料,清凉可口。
推荐餐厅:万鑫餐厅
这个城市著名的海鲜餐馆在八大关的一个大院子里。大白菜被誉为经典中的经典。掺了很多虾油的大白菜红润、香甜、有弹性。炸蛤蜊一如既往的新鲜。
地址:正阳关路10号(八大关)
交通:乘坐地铁3号线在中山公园地铁站下车,步行即可到达。
3.巴渝角子
在青岛,巴渝饺子是一大特色。鲅鱼每年春天都洄游到青岛近海。鲅鱼肉嫩味美,是青岛人的一绝。煮出来的饺子晶莹剔透。鲜、纯、香、而不腻,回味无穷。
推荐餐厅:民国海鲜饺子楼
青岛火车站附近的一家知名餐厅,装修成民国风格。我这里要的是有全家福照片的海鲜饺子,五颜六色,特别好吃。店里的厨艺也很不错。民国拉皮,辣炒蛤蜊,一流海鲜豆腐都很棒。
地址:中山路31号
交通:乘坐地铁3号线到青岛站步行即可。
4.崂山香菇炖鸡
崂山蘑菇炖鸡是青岛的代表菜肴之一。一年内选一只本地公鸡炖成原汤。用鸡崂山蘑菇炖汤,好吃不言而喻。这道菜的特点是鸡肉嫩,崂山蘑菇滑,汤鲜。
推荐餐厅:清蒸海鲜和铜板烧烤。
餐厅的门很有特色,“我们是热气腾腾的探险者”的牌子让人印象深刻。店内墙壁装饰有船锚、船舵、帽子,灯罩是藤制的,各种海洋元素非常大气。这家餐馆的海鲜据说是我们自己的船从海里捕捞的。门口陈列的海鲜很新鲜,很开胃。
地址:中山路96号,中国电影院斜对面。
交通:乘坐地铁3号线到青岛站步行即可。
5.酱锅贴
青岛传统名鲜锅贴。以猪肉为主馅,还加入了韭菜、海苔干、扇贝。三鲜锅贴的好坏代表了师傅制作三鲜锅贴的功力。三鲜锅贴的上品是皮做得好,吃起来香而不腻。
推荐餐厅:高家锅贴
一家隐藏在小吃街里的老字号锅贴店,它的招牌很有时代感,店面不大但很干净。高锅铁以味道独特,口感绵软,非常好吃而闻名。其中,虾虎锅贴是这家店的王牌。馅料是虾和猪肉做的,味道很棒。
地址:河北路16号劈柴院(近中山路)。
交通:地铁3号线
6 .蛤蜊面汤
青岛的老传统面食,面团爽滑,蛤肉鲜美嫩滑,回味甘甜醇厚,融合了葱油的清香和蛤蜊的细腻口感。
推荐餐厅:小小海鲜海鲜餐厅(小港名城店)
这家餐厅虽然店面不大,但是价格很高。
地址:冠县路42号(冠县路与惠民路交叉口)
交通:地铁3号线
7.排骨饭
青岛是排骨饭的发源地,也是这座岛城的一种独特美食。最早的商店有80多年的历史。如今,排骨饭已被评为青岛十大名吃之一。排骨饭的烹饪过程并不复杂,重要的是排骨炖好后依然保持了其独特的风味,这样肉去骨后会立刻脱落。米饭香而不腻,好吃又补钙。
推荐餐厅:万和春排骨砂锅饭(台东八路店)
这家餐厅是青岛非常有名的连锁快餐品牌,深受老青岛人的喜爱。它的排骨饭又便宜又好吃。红烧排骨脆香不腻。它吸取骨髓的汤汁,浓郁可口,与美味的米饭绝配,性价比很高。
地址:台东八路66号路口(良来顺酒店旁)
运输:
公共交通
1.取19,28,32,119,206,212,219,222,227,229,314,329。你下车后可以步行到那里。
2.乘坐环城路307路、314路、320路、322路到长春路火车东站,步行即到。
8.辣炸蛤蜊
“哈啤酒!吃Gala!”已经成为对青岛的普遍认识。蛤蜊味道鲜美,营养丰富。它们是青岛最常吃的海鲜,辣炒蛤蜊是最常见的烹饪方法。这道菜以蛤蜊为主,配以葱、姜、蒜等辅料。刚开始不是很辣,但是辣味逐渐渗透,鲜辣结合,回味悠长。
推荐餐厅:海湾前(拇指店)
这家餐馆在这个岛城非常有名。它还原了西方老房子的建筑风格,以青岛路的名字作为指示,让人感觉更加亲切。除了餐厅环境的“青岛味”,店内还努力将平面、空间、菜品融为一体,用老青岛的方法烹饪地道美食,烹饪出家常菜的舒适与美味。
地址:青岛市崂山区同安路880号大拇指广场4楼
交通:乘坐公交车。市内19、28、102、125、230,下车步行至不动嘉园。
9.青岛海鲜烧烤
最受欢迎的烧烤来了。羊肉串、蹄筋、鱿鱼盘、鱿鱼渔获、鱿鱼牙、鱿鱼头、肉筋的一些要点。在大排档喝啤酒,烧烤,吹海风,可以享受地道青岛人的夜生活。
推荐餐厅:王杰烧烤
在青岛,几乎没人知道王姐的烧烤,味道简直惊艳。一想到那个大鱿鱼全身都是油,烧烤很难吃。我喜欢!
地址:萍乡路58号大山包城13号楼1层A2 A铺
交通:地铁3号线
10.笔鱼炒韭菜。
笔鱼是青岛人的最爱,也是岛城的特产。一般渔夫的做法是炒韭菜。笔筒和韭菜不吃火,做这个菜比较快。但也保持了食材原有的风味和口感。
笔鱼是一种细长的墨鱼,看起来很像鱿鱼。青岛很多人称之为小鱿鱼。
推荐餐厅:元海鲜鱼汤(汕头路店)
饺子的餐厅专营各种海鲜,还提供美味的特色炒菜。这里的汤包种类很多,墨鱼汤包、黄花鱼汤包都是招牌,皮薄汁多,几乎每桌必点。此外,还有蟹粉汤包、皮蛋瘦肉粥、菠萝咕、花菜干等大众小吃和配菜。这里的用餐环境也相当舒适温馨。
地址:汕头路5号(近澄海路)
交通:地铁2号线
1.碎海参
肉沫海参是青岛的传统菜肴,既有肉沫的清香,又保持了海参的鲜香。海参因其性温、滋补,被列为海八珍之首,其功效胜过人参。一直备受人们推崇,肉末的搭配更增添了海参的美味。发泡海参色泽鲜艳。
这家餐馆紧挨着火车站。店面不算有品味,但很正宗。红烧鲍鱼,名菜,名声在外。蒸好后用勺子将秘制酱料浇在鲍鱼上,味道鲜美。鲍鱼大而饱满,鲜嫩可口。此外,香辣炒蛤蜊、蒜蓉干贝、蒜蓉生蚝也是店里很受欢迎的菜品。
地址:青岛市市南区霄云路18号银座旁(市政府五四广场附近)。
交通:乘坐地铁3号线到青岛站步行即可。
12.油炸海螺
海螺是青岛的深水特产。鲁菜里有很多用海螺做的菜,炒海螺就是其中之一。青岛红岛浅海出产的黑皮海螺,肉质细嫩,味道鲜美。用这种材料炒出的海螺鲜而不腻,嫩而不腻,非常好吃,具有青岛特色。这道菜曾被评为首届鲁菜大奖赛优秀菜,青岛十大代表菜之一。
推荐餐厅:桥角东
口碑好,人气高,环境优雅温馨的家常菜。正宗胶东美食出品。每一道菜味道都很棒。食材新鲜可口。烤梅肉、冻咸蜗牛、排骨炒白菜等。它们都是这家餐馆的特色菜。
地址:漳州路116号(近漳州二路)
交通:福州南路站下车314 /228 /374。
:青岛著名美食街
1.青岛啤酒街
为了打造青岛的啤酒文化,青岛市政府决定将登州路改造成啤酒一条街,也就是青岛啤酒厂旧址(登州路56号)前的道路。登州路是一条历史悠久的街道,青岛啤酒的百年文脉从这里开始。啤酒街东起延安二路,西至广饶路,全长近千米。通过建设特色啤酒吧、开设啤酒博物馆、设立文化休闲场所等方式突出啤酒的特色。整条街的建筑都按照欧式风格进行了重新亮化,道路两旁店铺的装修也与整条街融为一体。最吸引人眼球的是道路的颜色是绿色的,这是全省第一条彩色道路。目前,啤酒街有60家餐饮企业提供啤酒,尤其是位于延安一路5号的天香餐厅。他们家提供原浆啤酒,每天有上万食客光顾。
地址:青岛市市北区登州路56号(近台东婚礼街)
交通:乘坐15、205、302、306路公交车在台东(啤酒街)站下车。
2.劈柴院-中山路特色小吃街
劈柴院是每个第一次来青岛的游客必去的美食街,也是青岛最早的美食街。是中山路、北京路、河北路、天津路环绕的小区。东至中山路,北至北京路,西至同和北路,呈“人”字形。德国占领青岛后,在这里修路,在这里慢慢发展。经过长时间的变化,现在在原来的基础上,一条小街聚集了海鲜,小吃,烧烤和其他美食。主要街道上有许多酒吧和餐馆。除了圆慧堂、李佳饺子楼、张家摊肉等名店外,还有许多不起眼的小食品店、糖果店、书店和游乐园。北街主要卖熟肉,比如德州扒鸡,浮山烧鸡,南方肚,酱肝。据说这条街以锅贴、火炉包子、混沌、豆腐脑闻名。
地址:青岛市市北区中山路166号(中山路与江宁路,中山路对面的一条小路)
交通:可乘坐2路电车、2路电车、5路电车、205环路、218空调、222路电车、228路电车、231环路、301路电车、305路电车、320路电车、325路电车、366路电车、3路电车、7路电车。
3.闽江路-霄云路美食街
闽江路-霄云路美食街由闽江路和霄云路两条美食街组成。经常有人提起这条街,比如中原美食街、闽江路美食街、霄云路美食街。位于青岛最受欢迎的海滨风景区(五四广场,2008年奥帆赛场馆)北部,周边有佳世客、家乐福等国际知名超市,青岛多家高星级酒店。形成了结构合理、设施完备,集观光、餐饮、购物于一体的现代化都市圈,给游客和市民带来了极大的便利。无论白天还是晚上,闽江路美食街周围总是车水马龙,人来人往。尤其是中午和晚上的用餐时间,绵延数里的街道上车水马龙,店铺林立的街道上充满了香味和诱人的气息。为了应对客流高峰,大部分食品店和餐馆都在门外沿街增设座位。到了晚上,整个街区亮如白昼,几里飘香,热闹非凡。
地址:山东省青岛市市南区
交通:市内乘坐374、228、314路公交车在福州南路站下车。
4.四方路菜市场
青岛的烧烤来自新疆。因为四方路本来就是商业场所,当时卖烧烤的新疆人大多聚集在现在的四方路摆摊。人多,生意好。虽然不再是新疆人主持的烧烤,但是青岛的烧烤风格很独特。
地址:山东省青岛市第七中学北面四方路
交通:青岛四方路菜市场途经公交:228路、308路、212路、218路空调、2路电车、6路、221路空调、1路公交车。
5.台东三路步行街
台东三路步行街是青岛最繁华的商业区。以台东三路步行街为中心,向周边街区辐射,形成了著名的台东商圈和夜晚热闹的台东夜市。台东三路步行街的特点是人多,吃喝玩乐,娱乐购物。
威海路把整个台东步行街分为西北和东南两段,其中西北段有很多休闲站,可以喝一杯,坐下来休息一下。东南段以购物为主。该地区是沃尔玛、万达广场、百信鞋业、利群集团、苏宁电器等大型商业企业以及数百家个体经营店铺的所在地。
目前,步行街是中国最大的手绘街。可以看到,步行街两侧21商住楼的墙壁上布满了有趣的大型彩画,形成了一个独特的彩色画廊。
地址:青岛市市北区台东三路
交通:乘坐公交车。11,19,28,119,119,125,226,229,232,320下车。