哪个牌子的绿茶好?
2.洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶是用春天从茶树上采摘的嫩芽炒制而成。对外开放的绳索紧紧打结,露出白发,颜色银绿色,祖母绿诱人,卷曲成蜗牛状,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁醇厚,回味悠长;树叶是绿色和绿色的。
3.安吉白茶:安吉白茶虽然性格偏白,但却是正宗的绿茶。安吉白茶树是茶树的一个品种。由于其独特的季节特征,它的嫩叶在春天是纯白的,在夏天全部变绿。安吉白茶叶薄嫩,梗粗。采摘时每个芽头都留着,一般是一芽一叶,每斤干茶需要7万芽左右。经过精细加工,条索垂直,色泽翠绿,白茶显著,干茶香气清新。因为比较嫩,需要80-85℃的水温冲泡。冲泡后茶汤鹅黄清澈,入口滋味鲜甜清香。
4.峨眉竹叶青:“蜀中仙山多,峨眉难敌。”位于四川省的峨眉山,因其独特的气候和地理环境,孕育了独特的茶叶产品——竹叶青。峨眉山的茶叶生产早在唐代就开始了,到了宋代,茶叶的名声进一步扩大。1964年,时任国务院副总理的陈毅路过峨眉山时,喝了这种茶,被茶的味道所惊喜,于是取名“竹叶青”。
5.黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷寺、吊桥寺、慈光阁、板寺周围。这里山高林密,日照短,云多,自然条件十分优越。茶树被云滋润,品质好。黄山的毛峰很细。毛峰茶外形细扁微弯,似雀舌,香如蕙兰,滋味醇厚甘甜。
6.都匀毛尖茶:都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,贵州三大名茶之一。1965,由毛泽东亲自命名,又名“白毛尖”、“精品毛尖”、“勾茶”。都匀毛尖茶在明代成为贡茶,乾隆年间开始出口海外。被1982评为中国十大名茶之一。都匀毛尖的主产区位于团山、山脚、大草一带的山区。
7.太平猴魁
太平猴魁,绿茶的一种,中国历史名茶,始创于1900。曾出现在政府评选的“十大名茶”系列中。太平猴魁产于黄山市北麓黄山区(原太平县)的辛鸣、龙门、三口。太平猴头的外形是两片叶子抱芽,扁平挺拔,自然舒展,白发隐现。素有“猴头两头尖,不散不翘不卷”之称。叶淡绿润匀,叶脉绿稳红,香味高爽,滋味醇厚甘甜,有独特的猴韵。汤色翠绿明澈,叶色淡绿均匀光亮,芽叶丰满。赢得荣誉。
8.信阳毛尖茶:产于河南信阳的车云山、吉云山、田芸山、吴韵山、雷震山、黑龙潭、白龙潭等山峰上,以车云的天武塔峰最为重要。人云:“石河中央有水,车云之上有茶。”成品绳细、圆、紧、直,颜色青绿,露出白毛;汤色绿亮,香气鲜高,味道鲜醇;叶底芽粗壮,淡绿色,均匀。
9、庐山云:产于江西庐山。庐山,素有“匡庐秀甲天下”之称,北临长江,南临鄱阳湖,气候温和,风景秀丽,非常适合茶树生长。庐山云雾芽浓郁、美观、香甜,汤色清澈,是绿茶中的精品。
10、六安瓜片:产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县的产品最好。六安瓜片每年春季采摘,茶呈瓜形,故名,色泽翠绿,香气高,滋味甜鲜,耐冲泡。这种茶不仅能消暑解渴生津,而且有很强的消化和治疗作用。在明代的《茶记》中,龙文说六安茶是最有效的药,所以它被视为珍宝。
扩展数据:
绿茶是中国的主要茶叶之一,是指以茶树的新叶或新芽为原料,不经发酵,经过杀青、整形、干燥等工序制成的饮料。其成品色泽和冲泡的茶汤更保留了新茶的绿色风格。
参考资料:
绿茶-百度百科