鹅肉粉历史
我给你一些整理过的资料，是从《蜂友游记》里摘出来的。有一点是我自己写的。
- .
小心河边的餐馆，价格很贵！建议去万木斋之类的餐厅(在虹桥南，附近有大使)，比较实在！
大家早上要注意早餐。凤凰有油条，粥，豆浆。一定要早起买，不然会凉的，因为凤凰人喜欢蘸豆浆吃！如果不习惯吃这些，可以吃米线，米豆腐之类的！
金沙羊鹅肉粉(阜成门外。据说老板每天只杀两只鹅煮一锅汤，然后卖完就不卖了。
笨狐狸锥(离虹桥几步，巨无霸6元)
万寿宫附近粽子1元一个。
酸菜鱼:四川赵三鱼馆。在凤凰桥的桥头(不是南华门边)
凤凰古城姜糖，猕猴桃王，扭糖，龙须酥，凤凰古城凉面，芙蓉镇米豆腐，凤凰酸萝卜，湘西糍粑。特色美食:湘西凤凰腊肉、凤凰血烧鸭、野葱俱乐部饭、酸辣炒香菇、农家豆腐、苗家烤菜、苗家酸鱼、酸汤豆腐，凤凰有烧烤一条街。从虹桥到武装部的街上。价格也不贵。
姜糖:刘氏姜糖。"此外，"贾氏姜糖"，"熊氏姜糖"，"贾师傅"都是古城里有名的。一般情况下，可以按老板报价的5-6折购买。
培根:这种歧视很容易。切开熏肉，看看熏肉的横截面。如果外面黑黑的，但是里面的肉又红又嫩，一般加工很快，不好吃。我曾经在沈从文故居旁边的一家店买过腊肉，还可以。这家商店的名字叫宋桂芳。据老板介绍，他们还和吉首大学食品研究所合作，后续会推出更多产品。下次有空再去逛逛。
至于买生腊肉，很多店铺出价35-45元一斤。一般可以退回到30元。
路边烤玉米:两块五
凤凰特色菜——学霸鸭
猕猴桃还是猕猴桃
不要烧烤
牛肉面一般都是
米豆腐不错。
蕨菜炒培根
最正宗的血焖鸭在百年老店，比较贵。
三和餐厅还不错
一个是君子，一个是万木斋。可以问问住的客栈。你应该知道它在美食街的头上。价格很合理。我们去四个人，每次吃，大概120元，基本5-6个菜，味道很好。推荐血耙鸭，沱江炸鱼，米豆腐，外国女人的菜，腊肉都很好吃很好吃！
可以在凤凰的酒吧里要几瓶啤酒或者鸡尾酒和果汁(好像只有西瓜和橘子，不考虑每一个)。听歌基本都有翻唱的，也可以自己唱。免费的，主要是感受一下氛围。喜欢清静的话，推荐私奔，做推荐基地。
经验总结:
1，#口味#凤凰的餐厅大多吃辣，不习惯吃辣的就不要点了。
否则后果会很严重。为什么？
原因很简单。古城的厕所都是收费的，一次一块钱，而且很难找。关键是每次吃完东西都会拉肚子，很痛苦。
Ps:昨天去苗寨，最痛苦的一次。我以为在那里可以解决，没想到那里还要收费。这不是重点。重点是苗寨的厕所极其简陋恶心，无奈之下我只好忍了。。。
2.#价格#感觉古城的酒店价格都挺适中的，比如一些常吃的和特色菜价格:
血浸鸭——38元酸笋腊肉——25元白菜丝——12元，一份海带汤或者三鲜汤的汤是12元。
3~4人吃的话，80元左右可以保证吃到中等以上的食物，实惠又好吃；
3、#早餐午夜#古城的早餐不多，大多是在一些角落卖鸡蛋、煎饼、豆浆、牛奶；
如果想吃点正式的早餐，可以考虑吃米粉。虹桥附近有一家很有名的。
专门卖面粉的店，味道很棒，是个不错的选择；
对于宵夜，相信大家去古城就知道了。一整条街的夜宵品种繁多，你爱选多少就选多少。
- .
从吉首火车站出来，左手边不远处就是汽车站，只要18元就可以坐车去凤凰。汽车在十八弯山路上左拐右拐。到了汽车北站，没有什么可以称之为风景的东西。我们一路忍住，现在赶紧把自己埋在厕所里。“1元一次”是凤凰最常见的标志。坐1路公交车到古城，北站有。司机告诉我们在南门下车。我永远忘不了刚站在南华门桥上时凤凰的全景。
夜晚的南华门。乘坐1公交车，在古城这里下车。走的时候坐1公交(环城车)去汽车北站。下图为停车标志。
在汽车站坐上去凤凰城的车花了两个小时。
到了凤凰城坐公交就行了。只要一元。那些黑车很麻烦。
沱江下游靠近各种商业街，美食街，酒吧街等等。
- .
可考虑的地方:沈从文故居→郑东街→古城墙塔→杨家祠堂→熊希龄故居→沱江漂流→虹桥。
PS:死也不要去苗寨。
边城书店(明信片)
大使餐厅
逃跑。
银饰都是白铜银饰，一克5元。
两串檀香木珠子一共5元。
看那个路标！
东门城楼下，每天都有年轻的艺人在唱歌，用吉他诉说着他们的梦想和爱情。
沱江畔
在山的另一边，这是一家专门做牛骨雕的小工艺品店。车主是一个毕业于湖南美院的80后小哥。他话不多，很善良，很细心。其实古城里有很多刻牛骨的店。
凤凰城这里的酒吧通常在十一点开门，最晚在凌晨一点左右关门。
划船:大家以5元的价格坐了一条船。
刻章店
你可以每天查看凤凰的日出时间。最近一般都是5点50多。最佳观赏地点在对面山上八角楼的七楼。早上四点半爬山大概要40分钟，而且没有票。
- .
有许多蚊子和蟑螂。。。。不再)
在凤凰古城，强制消费和作弊还不多见，有歌有祷；
建议:古城消费，看看，问清楚两个问题，讨价还价三次。
注意:烧香和按摩服务。
1.汽车陷阱；不要相信便宜的景点、门票等。
2.拉客陷阱:嘴很会说，说话小心，摩托车拉客(特别是自驾)。路上不要轻易相信拉客和司机，一定要先了解清楚。对付那些拉客的最好办法就是不理他们。因为你可能觉得你跟他们好好说话，他们就会对你好。你完全错了。如果你不听他们的安排，丢的脸就会暴露出来。凤凰城发生这样的事情也不是一次两次了。
3.色情陷阱:洁身自好。
4.吸引陷阱:多读攻略，做好准备。
5.想都不要想免费去:比如你可以得到一个护身符，交不交一些香火钱就行，也不强迫你给不给一些香火钱。提醒大家，如果没有决心，就不要进去，否则会亏钱
逛古城的时候会去一个叫天后宫的地方，然后门口有四个大字:免费游。
如果是免费的，一定要进去，然后MM给你上香。你可以在这里免费熏香。然后，礼拜结束后，我会请你进一个小房间，让你签个名，给你做个法式什么的。
- .
1.不要开着伞进别人家。
2.不要踩别人的门阶。
去别人家做客，男女不能共处一室。
4.拜访苗家时，不要踩别人的三脚架，不要坐在正殿(神龛方向)。
尽量不要和苗寨的已婚妇女交朋友。
6.苗寨、土家寨不要随便吹口哨。据说这样会引来鬼。
7.凤凰古城不允许硬币。进古城前最好准备点纸钱。
- .
1.有学生证的童鞋一定要带，省了不少钱。
2.如何选购正宗的姜糖:一、仔细研究姜糖的毛孔，选择购买毛孔大小不同的；然后看颜色，红糖的口感比白糖好，所以买暗黄色的姜糖；在车间里看着看着现场挺好的。毕竟街上人来人往，有些不太卫生。最后，正宗的姜糖不粘牙，说明加了膨松剂，不好。
还有一个篝火晚会我一定要去，充分展现湘西风情，赶尸，吃火，童养媳，唱民谣...随便找个旅行社就能给你买票，猪头买的票价60，说不定找个客栈老板就能给你买。据说凤凰有两个篝火晚会，一个是民间的，一个是官办的。猪头要去世界凤凰酒店。3块钱一张票，很不错。买票的时候一定要说清楚。
第一:不要去很冷门的酒店，基本都不太好。
第二:如果服务员递过来的菜单没有标明价格，那就要小心了。这种餐厅一般有两个菜价，一个给本地人，一个给外地人。这里有一个讨价还价的窍门。如果结账后饭菜贵了，就告诉老板他在凤凰工作，经常来吃。这一次，他带了一个朋友来吃饭。让他给你实价，自然价格会给你打折。
(1)君子餐厅，位于凤凰县人民医院斜对面，也是当地人经常光顾的家常菜。那里的食物又便宜又好吃。又便宜又好吃，味道正宗。十几个人点一桌菜100元左右就能吃到死！有一道菜叫茶树菇炒肉，很好吃，15元左右一个，一个大的。然后就是地木耳，我们当地方言叫沙罗菇。当然，最重要最必备的一道菜是湘西腊肉，可以说是湘西人过年必吃的一道菜。
(2)国宾饭店是凤凰县颇具特色的一家饭店，它的名字是黄永玉老人题写的。
新马路，试试凤凰当地的烧烤夜市。这个宵夜摊市场的规模，连湖南省会长沙都没见过！那里最好的食物是烤牛肉串。有牛肉、牛筋、黄油、牛黄喉、牛筋等。，都是一把一把的卖。记住它们每个五元。而且这里的价格比虹桥的烧烤还便宜！
金家园金水桥头。一个英国人拥有一家意大利比萨饼店！这家餐厅的披萨都是现做的，感觉比必胜客的好多了。据说餐厅的奶酪是从澳大利亚进口的，所以和其他垃圾披萨不同，价格从38到48不等。那里的环境很有异国情调，设计装修都是老板自己做的。
篝火晚会。你一下车，就会有人带你去篝火晚会。凤凰有两个篝火晚会的地方，一个在金水村，一个在天下凤凰酒店！说实话，我见过。真的有可能，值得一看。但是价格不敢恭维。标价是120加200。大部分都会被导游带走，所有篝火晚会的底价都在30元左右。自己去售票窗口买票，跟售票员说是本地朋友告诉你这个价格就行了。砍不下来也没关系，找个拉客的本地大妈让他们帮你买，给帮你买票的大妈20块钱辛苦费！
你可以乘坐3路公共汽车，在堡子湾站下车。河边有很多农民的船在等你。价格20元一个，不过可以砍价，15或者10，看你本事。坐船看风景的时候可以和船上的其他朋友打一场水仗。绝对好玩刺激！
古城里，满地都是大姐大妈拉客。遇到人就问，你是去苗寨吗？看篝火晚会？坐船还是不坐船？你吃过了吗？有点粘人，“我们就是去了。我不会再去了。”
——终于看到有人写了喜欢的一句话。
要真正了解一个城市，不能光背着相机走来走去。只有你安定下来，待久了，深入到慢节奏的生活中，和那里的一切呼吸一样的空气，喝一样的水，你才能真正成为一个凤凰人。
望采纳