常见葡萄的品种和味道
1,聚丰
上市时间:8-9月。
产地:华南、华北、东南。
简介:市面上常见的品种,果粒巨大,籽大;外观紫黑色,果皮中等厚,易刺离果肉。
口感:柔软多汁,酸甜可口,果肉含糖量15%-17%。
2.滕仁
上市时间:8月。
产地:原产日本,现产于沂蒙山区。
简介:又名平氏球葡萄,1986年引入中国。外观与巨峰相似,成熟早,适应性强,色泽鲜艳,颗粒大而饱满,耐运输。
味道:果汁是甜的。
3、玫瑰香味
上市时间:8月下旬。
产地:原产欧洲,传入山东省烟台市天津市汉沽区茶店镇。
导读:Muska又名麝香,是一个古老的品种,是一个中晚热品种,是一个既用于鲜食,又用于酿酒和制汁的品种。呈深紫色,磨味浓,着色好,是国内多个品牌的原葡萄。
味道:带着玫瑰的香味,甜面酱不好吃。
4.沪太8号
上市时间:9月初。
产地:陕西Xi安。
简介:果实紧凑,个头大,近圆形紫黑色或紫红色,果粉浓稠,果皮中浓稠的果肉易与果皮分离,香味浓郁,便于贮运。
口感:果肉脆,无肉囊,酸甜可口,含糖量17.3%。
5、金手指
上市时间:7月下旬。
产地:日本。
简介:早熟高糖欧美杂交种的果粒形状奇特美观,长椭圆形,稍弯曲,弓形,黄白色,果皮中厚,成团性强,果肉坚硬,可切片,含糖量20%~22%。
口感:甜脆,有浓郁的冰糖味和奶味。
6、蓝宝石
上市时间:8-9月。
产地:澳大利亚。
简介:别名“月光之泪”,中晚熟品种,天然无籽。果实长圆柱形,像小指。果实蓝黑相间,果实不拥挤。用刀子把它切成小块。
口感:风味纯正,脆甜无渣。
7.克朗森
上市时间:9月中旬。
产地:美国加州,传入中国后在四川西昌种植。
描述:果实中等大小,整齐紧凑,略长椭圆形,色泽鲜艳,霜鲜艳,果肉浅红色,无籽,果皮坚硬,可带肉食用。
口感:肉脆,可以切片。
8、美人指
上市时间:8月初。
产地:日本。
简介:果实大,细长,表面紫红色向阳,光滑明亮,无绒毛飞扬,基部略轻,果皮与果肉不易分离,面团薄,果实不易裂果,果肉紧脆半透,可切片。
口感:香甜爽口,含酸量低,无香味。
9、茉莉
上市时间:8月下旬。
产地:吉林由日本传入。
简介:又名苏丹红、张旺一号,果实紫红色,皮厚,果实粉红色。皮和果肉容易分离,梅子香味浓郁,含糖量高,品质好。
口感:果汁,无肉囊,茉莉花香。