揭阳有什么特产?
导语:揭阳,广东地级市,粤东经济区中心城市。揭阳出名了?鱼米之乡,海边,邹鲁,国画之乡,戏剧之乡,龙舟之乡,侨乡?美名。揭阳有什么好吃的?来看看我推荐的揭阳特色美食吧。
普宁豆腐干
普宁豆腐干是广东省普宁市燎原镇汉族民间小吃和特产之一。以大豆为主要原料,配以土豆粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点:外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁人做豆干主要有三种方法:炒、烤、炸。炒豆干是普宁的民间风味。
豆酱鸡
酱鸡是广东潮汕地区汉族特有的传统菜肴。现为广州南苑酒家的招牌菜,在岭南、港澳等地广为流传。
成顺菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一,在潮汕地区已有100多年的历史。什么事?米饭必饱,菊花糕巧?谚语。揭东云路镇北洋里?程顺?店里盛产来自揭阳的糕点糖果吗?旧名?一个。
油炸豆腐
脆皮豆腐是汉族的传统菜肴,属于素菜。特点:皮脆里嫩的豆腐好吃,皮脆里嫩香醇。
普宁炸豆腐
普宁炸豆腐是广东潮汕汉族传统菜肴之一,属于粤菜。它是将普宁豆腐切成片,在热油中炸制而成。吃的时候蘸韭菜盐水,外酥里嫩,别有风味。普宁豆腐呈方形,可分为黄色和白色。黄皮普宁豆腐较为常见,可烤、可炸、可炒。