德化乌鸡有什么特点？

德化乌鸡养殖历史悠久。据清乾隆十二年(1747)陆定美专修的《德化县志》中关于德化乌鸡的记载，记载“乌鸡红冠，乌鸡可作补药”，1939《德化县志》中也有记载:“