赵岩白酒网上泰源酒属于茅台系列吗？谁能详细介绍一下？

是茅台系列，他们属于保健酒系列。太原酒的酿造工艺独特、科学、合理，体现在“三高三长”:

“三高”是指生产过程中的高温制曲、高温堆积发酵、高温白酒蒸馏。太原白酒大曲发酵过程中，温度高达63℃，比其他任何名酒都高出10-15℃。茅台特有的环境微生物物种形成的耐高温产香微生物体系贯穿于大曲的整个发酵过程，使整个制曲过程趋利避害。

“三长”是指太原酒基酒生产周期长、大曲存放时间长、酒龄长。太原酒的传统工艺是端午摘曲，重阳喂酒。一个生产周期是一年，然后陈酿三年以上，加上原料进厂、勾兑、储存的时间。葡萄酒的平均陈年时间至少是五年后才能生产。在酿酒过程中，九次蒸煮(蒸馏)，八次发酵，七次提酒，长期存放是形成太原酒风格的关键因素之一。