南京特产排名前十。

南京特产排名前十:

1,盐水鸭

盐水鸭是南京著名特产,属于金陵菜系,金陵菜系代表之一,又名桂花鸭,是我国地理标志产品。因为南京还有一个名字“金陵”,所以又叫“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有2500多年的历史。

2.雨花茶

雨花茶是南京特产,中国十大名茶之一。绝对是送礼和在家招待客人的最佳选择之一。优质的雨花茶看起来像松针。采用优质细腻的针状春茶精制而成,清香醇厚。

3.羽毛贡扇

羽毛贡扇是南京的传统手工艺,始于明朝嘉靖年间。用雕、鹰、鹤、鹅等珍贵鸟类羽毛,由能工巧匠制作而成。因其质量上乘,后来被皇帝指定为贡品扇子。从此,羽毛贡扇开始普及,不仅在国内畅销,也受到海外消费者的喜爱。

4、香配蛋糕

红蓝玉高岱是南京溧水的传统糕点小吃。清朝时,乾隆皇帝下江南,来到久负盛名的溧水无相寺。寺庙里的和尚非常高兴。他们立即沏了香茶,并献上当地特产“白云偏桥”以示款待。

5.东巴豆腐干

东巴豆腐干是南京的特色食品,历史悠久。以品质上乘、味道鲜美、软硬适中而著称,适合干吃和配菜。传统东巴豆腐干选用当年优质黄豆,经过浸泡、石磨、滤浆、烧浆、点卤、粗裹、小布片精裹、压制等十多道工序精心制作成型。

6.甜蜜的肚子

杜翔是南京著名的传统菜肴,经常被带到南京人的餐桌上。它的形状小巧玲珑,红白相间,吃起来紧实、嫩滑可口,还带一点甜味,非常好吃。

7、活珠子

活珠子是南京著名的特产,属于金陵小吃。就是当卵受精后还没有破壳,但它的头、翅膀、脚底的轮廓已经在里面形成了。这种仍安全孵化的蛋被称为活珠,营养价值丰富,深受当地人喜爱。

8.南京云锦

南京的织锦已经入选联合国“人类非物质文化遗产”,用机器代替手工编织还是不可能的。云锦色彩鲜艳,图案精美,五彩缤纷。自古以来,皇帝和皇后的龙凤袍都是由云锦织成的。

9.老街布鞋

南京不仅织锦很好,而且以布鞋闻名。南京的老街布鞋脚很舒服,穿起来很透气,还能防脚臭。当地的布鞋不仅受到当地人的喜爱,也受到周围消费者的喜爱。

10,雨花石