为什么油封鸭腿那么贵?

制造技术和材料选择。

1,制作工艺:油封鸭腿采用法国传统工艺制作。经过几道工序,温度和时间控制得当,使得鸭腿外酥里嫩,味道鲜美。

2.选材:油封鸭腿肥瘦适中,肉质鲜嫩,口感极佳。