福州有什么特产?

福州特产有:肉燕、福州面、礼品饼、连江鲍鱼、永泰芙蓉梅干菜、福州橄榄、福州福聚、鱼露、福州肉松、佛跳墙等。肉燕

阎柔是福州著名的特色小吃。其皮薄如白纸,色如玉,味软韧有力。

福州鲜面

福州行是福建的传统地方小吃。福州面线起源于唐代,又名汤糕线、怀仁,是中国最长最细的面条。

礼品蛋糕

礼饼是福州石阡地区的传统糕点,也是糕点中重糖、重油的品种之一。礼品蛋糕呈扁圆形,比月饼大,皮薄馅足。

连江鲍鱼是福州连江的地方特产。廉江鲍鱼养殖始于1989。廉江鲍鱼壳肥而亮,肉质细嫩,味道鲜美独特,营养丰富。

永泰李富荣做到了

永泰芙蓉梅干菜是永泰的特产。以八成熟永泰芙蓉李为原料,采用传统工艺加工而成。

福州橄榄

福州橄榄是一种风味独特的水果。刚开始感觉又苦又涩,回味起来又香又甜。橄榄不叫橄榄。

福州福聚

富橙是福州市的水果。福聚的上市期在农历新年前后。因其色泽鲜红,果汁香甜,又与福、吉谐音,深受广大群众喜爱。

鱼露/肉汁

福州肉松

福州肉松是由瘦猪肉、红酒糟、白糖、酱油、食用油精制而成的细丝食品。脆甜,油而不腻,入口即化,鲜美可口,是福州名吃之一。

清蒸鱼翅鱼肚鲍鱼

佛跳墙,又名福寿拳,是福州当地的一道名菜。相传是清朝道光年间,福州聚春园酒楼老板郑春发开发的。菜品软嫩滋润,肉质丰富,不油腻,味道鲜美。