糖葫芦的历史是怎样的？

据说糖葫芦原本是一种药膳。南宋邵熙年间，宋光宗赵灭的宠妃黄贵妃得了一种怪病。每天茶饭不思，满嘴都是烟。很快，我的身材憔悴了，脸也像憔悴了。宋光宗看到后非常苦恼。宫里的神医也查不出病在哪里。

为了治好黄贵妃的病，宋光宗贴出了一张御榜。有一天，一个庸医看到这张御单，就去宫里给贵妃把脉。医生看了之后开了一个方子:用冰糖煎熬山植物(山楂)，每次饭前吃5 ~ 10，半个月就好了。看了医生开的处方，医生都不同意。贵妃吃了那么多名贵药材也不见好。一颗冰糖煮山楂能有多有效？

宋光宗看到药方后，认为山楂不能吃坏人，不妨试一试，于是让贵妃每天用冰糖煮山楂。不到半个月，贵妃脸色红润，宋光宗非常高兴，赏赐了大夫。

后来这个方子流传到民间，人们吃山楂不方便，因为太烫，就用木棍放上去。从而形成了今天的糖葫芦。

糖衣浆果的发展

随着人们对食物的不断追求，就连传统食品糖葫芦也有了很大的改进。现在不仅山楂串在竹签上，各种水果坚果也被做成冰糖葫芦。我们常见的香蕉、葡萄、猕猴桃、山药、橙子、核桃、葡萄干都串在竹签上，丰富了糖葫芦的种类，就连这么简单的水果串也变得很受欢迎。