冠生园蜂蜜发展史

1903年,年仅16岁的广东人冼只身一人漂泊到上海当学徒,从卖蜜饯、干果、瓜子等小吃起家。经过7、8次的停业和开业,我终于在南京路怡安茶楼旁开了一家名为陶陶居的食品店,并改名为仙关胜。

1918,就在陶陶居刚刚好起来的时候,却遭到了灭顶之灾:永安公司要在这里盖楼,吞并了这块地。陶陶居只好搬到上海石楠,另一个名字叫冠生园。

1923年,冠生园改组为股份有限公司。第二年,注册了“盛”商标。从此,西安的冠生园月饼不仅把他的冠生园开到南京路,上海的主要街道都有冠生园的店铺。冠生园的产品在陈皮梅和牛肉干的基础上还增加了月饼、果酱罐头、杏仁露等新产品。

65438-0933年,他带领各部门负责人访问日本,受到启发。回国后做了杏子软糖、鱼皮花生等产品,为国内首创,并出口东南亚各国。

1934年,电影女王胡蝶为力士香皂打完广告后不久,受西安之邀在重庆冠生园的月饼展销会上剪彩,并请她与冠生园的特大月饼合影。随后,冼将这张照片做成巨幅广告,并写道:只有中国有这颗星,只有园有这款月饼五年。此后,西安关胜在上海赢得了“月饼王”的美誉。

1937年,“813”事变爆发,西安捐赠大量粮食,救治浴血奋战的抗日将士。当时,冯玉祥将军专门为西安题写了“现代红膏”字样,以鼓励他的爱国行动。上海沦陷后,西安关胜把工厂搬到重庆和贵阳继续生产。直到抗战胜利才迁回上海。

到1949,冠生园已经在全国设立了37家分公司,发展成为当时国内最大的食品企业。

1956,冠生园是公私合营。冼氏控股的冠生园有限公司解体,上海总部“一分为三”。全国各地的分公司企业都是隶属于地方的,与上海的冠生园无关。目前,重庆、南京、贵阳、昆明、成都等地近65,438+00家关胜园林。都有西安关胜的历史痕迹。在上海,还有工业皇冠花园和商业皇冠花园。在全国范围内,也有许多关胜园林没有统一的字体大小。

1972周恩来总理赠送大白兔奶糖给美国总统尼克森。

65438-0993上海冠生园食品联合总公司与上海冠生园食品总厂、上海天山惠民食品厂、上海华山食品厂合并,组建资产管理一体化的冠生园(集团)总公司,主要生产糖果、蜂产品两大系列产品。当年净资产总额8000万元,销售收入2.9亿元,出口创汇165438+万美元。集团公司建立了二层中心的管理模式。大白兔商标被认定为中国首批驰名商标。上海达能饼干食品有限公司是与法国达能公司合资成立的。1995冠生园(集团)总公司与上海发酵食品公司合并,组建新的冠生园(集团)总公司,并设立董事会。投资1亿元与美国桂格公司共同成立上海冠生园桂格麦片有限公司。创办冠生园报社,举办首届冠生园职工运动会,此后每两年举办一届。1996上海工商冠生园合并,统一品牌名称,改制成立冠生园(集团)有限公司。打造和培育一批有品牌、有产品、有市场、有效益的品牌公司,同时实施重大产业结构调整。三家破产企业(新发酵厂、上海酒精总厂、上海啤酒厂)合并了两家企业(华光啤酒厂、益民四厂),减少了一家企业(上海面包厂)。引进外资,与日本大正制药株式会社合资生产宝美达保健品(后更名为动力保健)。集团公司建立了“三级中心”的管理框架。1997“借壳”上市,冠生园成为奉化国有股股东。

1998上海烟草(集团)公司、上海轻工控股(集团)公司共同投资冠生园,新冠生园(集团)有限公司揭牌。主要产品:糖果、蜂产品、酒类、调味品、面制品、冷冻食品、饮料等20多个系列2000多个品种。企业净资产11.6亿元,销售收入50亿元,出口创汇11万美元。冠生园独家赞助第六届上海国际足球锦标赛。在集团内部全面推行ISO9002国际质量认证。举办冠生园集团面向21世纪发展战略研讨会。集团公司提出了集中品牌管理战略,制定了品牌管理条例。在公司内部实行统一的公司标准、统一的企业名称、统一的底色、统一的名片、信封、文具、产品包装盒、统一的VI标准组合。2000年,“冠生园”商标被授予中国驰名商标,由此冠生园集团成为中国唯一拥有两个中国驰名商标的企业集团。改革上海工业微生物研究所体制,成立冠生园集团技术中心。集约经营,成立冠生园集团资金结算中心。智能化、现代化的冠生园办公楼建成并投入使用。2001,集团公司提出,由资产经营向产品经营转变是冠生园新世纪持续健康发展的基本战略。并举办“绿色冠生园新世纪发展论坛”大型研讨会。总经理翁茂提出了“绿色、无边界、永续经营”的经营理念。冠生园代表中国食品工业参加了“国有企业改革发展和技术创新成果”的序展。2002年,“冠生园”、“大白兔”商标分别被认定为“十大最受喜爱商标”和“十大最受认可商标”。集团公司与世界零售巨头沃尔玛合作,成为其糖果供应商。大白兔自动生产线项目改造成功。大白兔奶糖获得上海市首批原产地标记注册认证。