中国古代果树造园取得了哪些成就?
果树是多年生植物及其根茎,可以提供可食用的果实和种子。中国是世界果树的起源中心之一。原生果树种类繁多,栽培历史可追溯到商代,至少有3000年的历史。
我国古代在果树园艺方面取得了丰硕的成果,在建立果园、培育良种、栽培技术、果树管理、果实采收等方面有着丰富的经验和成熟的技术。它体现了中国古代劳动人民的勤劳和智慧。
中国古代很早就出现了果园。除了一些保护措施,我们还注意了各种情况。
《诗经》里有一些诗,比如“园中有桃”“园中有刺”“园中有柳”“别无他园”。说明周代有栽培果树的“园”和栽培蔬菜的“园”,园的四周种有柳树作为围栏。据推测,花园周围可能有栅栏。
《三国志·舒威·郑浑传》中明确记载,果园四周种植榆树作为绿篱。南北朝时,《齐·姚敏书》中有专门论述果园绿篱栽培的文章。当时用作绿篱的树种有酸枣、柳树、榆树。
在明代,果园中用作绿篱的树种很多。除此之外,据《农政书》记载,还有刺五加、金樱子、枸杞、花椒、栀子、桑葚、木槿、刺玫果、构树、陈皮、杨树、皂荚。
在明代,人们已经注意到林木可以改变小气候。《农政书》建议,在果园西、北两侧种植竹林,可以遮挡北风,从而有助于减少园内果树的冻害。
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