椰子油的功效和作用怎么吃可以减肥？

提到椰子，大家都会想到清爽的椰汁和雪白的椰肉。近年来，椰子的衍生物椰子油受到了很多女性的青睐。那么椰子油的功效和作用是什么呢？那么本期的饮食养生就为你分析一下。

椰子油的功效和作用

椰子油是从“生命之树”椰子树的果肉中提取的，液态时清澈纯净，被誉为世界上最健康的食用油。被誉为“包治百病的良药”，也就是说椰子油不仅营养价值丰富，药用价值也很丰富。在热带海岛地区，食用椰子油已有2000多年的历史，被称为“万能食品”。

椰子油具有增强免疫力、治疗疾病的作用，可以减肥、降低心脏病风险、杀菌灭病毒、修复头发、美白牙齿等。此外，它还可用于治疗儿童佝偻病和成人骨质疏松症，并保护骨骼免受自由基损伤。椰子油容易被人体消化吸收，不使用人体胰腺消化酶系，对机体的酶和激素系统压力不大。

怎么吃椰子油减肥

椰子油虽然是饱和脂肪，但饱和脂肪酸大多是所谓的中长链脂肪酸，可以刺激新陈代谢，为身体提供能量，提供饱腹感，促进甲状腺的功能，使身体快速燃烧，产生能量，也因此可以越来越瘦。那么椰子油怎么吃呢？

1.谷物

让你的早餐麦片充满椰香:早上做麦片的时候，用椰子油代替糖，这样你的麦片就有了浓浓的椰香和甜味。更重要的是，椰子油还带给你“好脂肪”，让你饱腹健康。

两杯咖啡

在热咖啡中加入一勺椰子油:对身体有很大的保护作用。

绿色蔬菜

椰子油炒菜营养价值更高:由于椰子油沸点高，即使在450度的高温下，椰子油的营养成分也不会被破坏，比橄榄油的沸点高100度。所以如果有需要快速油炸的蔬菜，最好用椰子油！

沙拉

用椰子油做沙拉营养价值更高:我们自己做沙拉的时候，总会加一些橄榄油。下次试试椰子油，尤其是做深绿色蔬菜沙拉的时候，更有营养。

5 .奶昔

在你的代餐奶昔中加入椰子油。为什么？因为椰子油不仅能帮你减肥，还能帮你杀死体内的细菌。谁不想要椰子味代餐奶昔？