古人吃河豚喝粪汁是一种怎样的生活体验？

对于吃货来说，河豚绝对是必不可少的食物。吃货自古有之。有人诗意的吃河豚，有人喝粪汁吃河豚，众生相食。

河豚真是一道好菜。4000多年前，长江两岸的人们都吃河豚。2000多年前，吴越大地以盛产河豚而闻名。在当时，河豚被视为最好的食物，只有皇室成员才能享用。吴王很喜欢河豚鱼洁白如乳、肥美可口、入口即化的感觉，便把它与美女石相提并论。因此，河豚肝脏被昵称为“Xi石干”，河豚睾丸被称为“Xi史茹”。这绝对是古人享受河豚时的自恋。

河豚虽然味道鲜美，但它的肝脏、眼睛和卵巢富含有毒物质。六朝时，江南士绅大夫生活颓废，作风豪放。他们总是想要新鲜的东西来刺激他们的味蕾。河豚的毒性似乎引起了士绅医生的食欲。于是，三五成群，叫上朋友一起吃饭，吃遍金陵城，沿河去扬州。士绅大夫带头，推动了河豚文化在长江下游的兴盛。

吃着吃着，中毒了怎么办？汉代张仲景给的药方是“芦根煮汁，服后可立即溶解”，而隋代孙思邈给的药方更大胆，“饮芦根汁而青明，旧粪可清”。此党一出，舆论哗然，但更多人把吃河豚的地方换成了厕所。历史上有一个关于大奸臣严嵩，抛河豚宴，以粪解毒的故事。看来古人无法抗拒河豚的美味，只有死了才能吃。这种人生体验恐怕只有古人才能体会。