南京中秋节的习俗
赏月起源于东晋时期的南京。
南京的民俗专家王永剑告诉记者，中秋节的活动起源于东晋，地点就在当时的南京。现在属于马鞍山的采石矶，东晋时属于秣陵，叫牛渚。当时名士谢裳、袁弘在中秋之夜泛舟读诗赏月，于是有了“牛渚戏月”的典故。
史书中对中秋节最早的记载是唐太宗《尚书》中的八月十五日中秋节。同时，唐代许多诗人写下了大量关于中秋节赏月的诗歌，从文化层面促进了中秋节赏月习俗的形成。比如唐代大诗人李白，到了金陵听说了“牛珠戏月”的故事，就是写诗说“听说牛珠游了五章，何必现在谢袁家郎？”学术界普遍认为，中秋节的概念出现在唐代。在宋代，8月15日被正式定为中秋节，赏月成为中秋节的常规节目。
女人为孩子偷瓜偷豆。
中国民协副主席、东南大学东方文化研究所所长陶思燕告诉记者，“摸秋”是南京特有的民俗，起源于清代南京的“茉莉花园”(旧称)。所谓“触秋”，其实就是“偷秋”。中秋之夜，婚后尚未生育的女子到瓜田、豆园偷偷摸索瓜豆带回家，故名“摸秋”。至于“摸秋”，在《六合县志》、《金陵碎石志》、《金陵锁志》中均有记载“得瓜豆宜男”，意思是顺利摸瓜豆就能生个大胖儿子。按照传统习俗，主人当晚摘瓜摘豆不怪任何人，第二天丈夫负责把丢失的钱还给主人。
关于“中秋寻子”的习俗，南京还有一个传说。中秋节的时候，如果在庙前摸一下郑和下西洋带回的铁锚和鱼竿，也能一举得子。
已婚妇女中秋节不能住在父母家。
陶思燕说，南京人非常重视中秋节，这一天有很多规矩和礼仪要遵守。明清以来最“不近人情”的习俗就是“留女一秋，不如过中秋”。意思是，嫁出去的女儿中秋节不能回娘家过夜，嫁出去的女人要以婆家为家，团圆节必须和婆家一起过。除此之外，就算整个秋天都待在娘家，也只有中秋节不允许。这种管教虽然是封建礼教的体现，但也不无道理，教导女性要利用中秋团圆的好机会，尽快融入男方家庭，过上更幸福的生活。
中秋节可以预测元宵节的天气。
“在古代，南京人会在中秋节关注天气，在元宵节预测天气。”陶思言说，有句农家谚语证明“云遮秋月，雨打灯笼。”“8月15日下雨，1月15日雪中开灯。”意思是说，那年中秋节，如果天空被云遮住，阴天或下雨，看不到满月，那明年正月十五就是阴天或下雪天。这是劳动人民在长期生产实践中总结出来的天气预报经验，具有一定的科学道理。有兴趣的读者不妨试试，看看有没有效果。
“月饼”一词最早出现在明代。
中秋节也叫团圆节，吃月饼是一个重要的习俗。那么月饼是什么时候得名的呢？王永剑说，据史料记载，早在殷周时期，江浙一带就有一种“太史饼”，以纪念中国月饼的“始祖”太史文忠。汉代张骞出使西域时，引进了芝麻和核桃，为月饼的制作增加了辅料。这时就出现了一种圆饼，里面填满了核桃，叫做“胡饼”。北宋著名学者苏东坡留下“小饼如嚼月，酥中带糯”的诗句，可见当时的“月饼”也叫“小饼”。他发现，相关记载最早见于明代，明代《游西湖笔记》中说:“八月十五日为中秋节，人们互送月饼，以示团圆”。所以“月饼”一词来源于明朝。
说到“月饼”这个名字，有一个小故事不得不说。据说慈禧太后很喜欢吃月饼，但她不喜欢“饼”字。因为“饼”与“病”谐音，她下令将月饼改名为“月华”，但没过多久大家都称之为“月饼”。
中秋节吃月饼是朱元璋的命令。
王永剑兴致勃勃地给记者讲了一个月饼起源于南京的故事。元末，朱元璋联合各种反抗势力，准备起义反元。但朝廷官兵严密搜查，消息难以传递。军师刘伯温命令士兵将写有“八月十五日起义”字样的纸条藏在饼中，并派人分别送给各地起义部队，通知他们在八月十五日响应起义。但起义暗号“驱元兵，杀鞑子”，走漏了消息，朝廷调兵，准备在8月15日上午挨家挨户搜查。元兵首先从南京城开始搜索。为了保护起义军的秘密，南京人互相通知，到了8月15日凌晨，家家户户都要开门做圆饼，杀鸭子。那一天，袁兵确实来调查了。一问，老百姓都说:“这是南京人过八月节的习俗。家家都要吃圆饼，杀鸭子。”当袁兵听到这些，他很困惑。原来他听错了。不是“赶走袁兵，杀鞑子”，而是“吃圆饼，杀鸭子”。一场危机终于挺过来了。在起义的指定时间，所有的反叛者一起响应。不久，徐达攻占元朝，起义成功。
消息传来，朱元璋高兴极了，赶紧传话，在即将到来的中秋节，把开战时偷偷传来的“月饼”作为时令饼送给大臣们。从此，中秋节吃月饼的习俗流传开来，吃鸭子成了南京人的最爱。
孙中山喜欢吃“金陵套饼”
王永剑说，孙中山当临时大总统时，特别喜欢吃南京塘坊桥“永茂”食品店的月饼。他还亲自参观了这家商店，并称赞了他们的月饼。“上世纪六七十年代，我去买过。可惜城市被拆了，店也没了。可惜了。”王永剑遗憾地说。
孙中山最爱吃的“永茂”月饼，是南京独有的“金陵套饼”。大小不一的月饼层层叠叠，最上面装饰一个寿桃，形似宝塔，成套出售。古代南京人有中秋节拜月的习俗，在满月时祈求家庭团聚和幸福生活。这一天，人们通常会在家里摆放一张祭祀桌，点燃一种盘卷香，将月饼堆成一座塔，高达16层。
坛上要插桂花和菊花。桂花寓意“富贵”，菊花的金黄色也寓意“富贵”。供品很讲究。因为南京历史上上海湖分支较多，所以水果祭品大多体现水乡特色。秋季水果一般有鲜莲藕、柿子、石榴、佛手等。，熟食有菱角、糖芋头、酸梅等。除此之外，桂花酒也是必不可少的，分为泡酒和自酿两种。南京人一直都很老实。一般祭祀结束后，供品是用来给家人享用的。