汉代以前有什么水果?

汉代以前,中国的水果其实很丰富。最著名的水果是桃子和李子。《诗经》中有诗说“桃飞而去,焚其荣”,又有诗说“给我一个桃,还我一个李”,可见桃、李在先秦时代已成为大众喜食的水果。

当然,除了桃李,梨、枣、李等中国传统果树在当时的果园里都有出现。山楂作为最常见的野生水果,也进入了早期水果的行列。橘子的存在在屈原的诗《橘子颂》中已经有所提及。除了橙子,橙子作为橙子的同种,也出现在南方。

司马迁《史记·货殖列传》记载:“安钱熠蜀早;燕,秦栗;蜀、汉、江陵千橘;淮北常山在南,河与经之间千树……”枣、栗、橙的大量种植,说明当时的消费量大,因为有消费市场,种植果树已经成为当时重要的经济来源。

桑树种植作为养蚕的必备植物,让人们可以采摘桑葚作为果实。屈原的诗中提到过荷花。莲子作为莲的果实,也是一种即食水果。荸荠作为一种与荷花相伴的植物,也成为了古人的一种水果。

据《后汉书·纪》记载:“南海献桂圆荔枝。”可见汉代有一个古老的例子,古代称之为“冼冼”。因此,龙眼和荔枝也是中国南方的特产水果。