通渭有什么特产?通渭有什么特产?
通渭是甘肃省定西的一个县级市。历史悠久,又被誉为“中国书画艺术之乡”、“中国民间文化艺术之乡”。我们来看看通渭的特产是什么!
通渭特产1:通渭油饼
通渭油饼是甘肃通渭的传统小吃。它的制造方法并不复杂。以面粉和肉馅为主要原料,采用传统制作方法制作而成。油饼色泽金黄,酥脆可口。
通渭特产二:麻腐包
麻包是甘肃通渭的传统小吃。它的制造方法并不复杂。它由优质去核种子经去皮、压榨、蒸馏而成。五香粉、盐、味精、葱花加猪油,馒头皮用精粉发酵卷制。制得的麻腐包洁白柔软,营养丰富,味道鲜美,清香扑鼻。
通渭特产3:通渭甜果脯
通渭蜜饯是甘肃通渭的传统小吃,历史悠久。清明节过后,是兰州人普遍制作蜜饯的季节。它的主要原料是莜麦和青稞,用传统方法制作。甜蜜饯醇厚,清凉甘甜,夏季提神,冬季强身暖胃。
通渭特产4:通渭豌豆
通渭豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在全国各地都有栽培。主产区为四川、河南、湖北、江苏、青海等十余个省份。豌豆种子的形状因品种而异,多为球形、椭圆形、扁圆形、凹形和皱缩形。颜色有黄色、白色、绿色、红色、玫瑰色、棕色和黑色。