重庆是一座怎样的城市？有什么特点？有什么习俗？(答案越多越好)

重庆是中华人民共和国四个直辖市之一，位于中国西南部。巴渝，简称巴渝、山城、渝、杜乔、武都，是中华人民共和国直辖市，国家中心城市、特大城市、世界温泉之都、长江上游经济中心、金融中心、创新中心，国务院定位的政治、文化、科技、教育、艺术中心和国际化大都市。中西部地区的水陆空综合交通枢纽。？

特色:重庆菜最大的特点就是辣，重点是麻，这也归功于辣椒。整体口味较重(重油、重辣)，辛辣食物基本不可避免。

习俗:重庆人的春节拜年、十五花灯、清明节祭祖、中秋节赏月、挂酒、赶庙会、坐轿子、放风筝等民俗，千百年来形成，和中国其他地方差不多。但由于重庆有五个土家族苗族自治县，这两个热情传统的民族都有自己独特的民俗节日。

重庆因嘉陵江古称“重庆水”，故简称重庆。北宋崇宁元年(1102)，禹州改为周公。南宋16 (1189)正月，孝之子先册封恭王，二月登基为帝，史称“双庆”。因此，周公被提升到重庆，因此得名重庆。？