历史名人对燕窝的典故、历史、评论有哪些?

在中国文学中,第一个记录燕窝的人是明代黄忠的《于海》。不过,现存版本的于海是由于海的后裔黄学准补充的,那么黄忠是否写了一本关于燕窝的书呢?这是不可能决定的。其次,参见王世茂的《民间书》。王说:“燕窝虽不为人所知,但它早已在海边了。燕子过海,累了就扑到海上,像杯子一样浮着,坐在里面。很久以后,我重新获得了飞行的称号。大多靠海风停泊在山岙,教人识货。很大很大!“从它的文化含义来看,燕窝从来不作为食品,甚至作为食疗珍品也是未知之数。只是作为一种奇怪的商品。后来它的同时代作者屠本君在《福建海中的误会》中说“相传冬月,英子带着一条小鱼在一个岛洞中筑巢,次年初春,燕弃巢而人去取之。"也有说"一只燕子拿一根羽毛准备在冬月打洞,然后拿一条鱼建一个房间,用泥封户,中间窒息,形成气结。“如果你明年春天飞走,你就会得到它。像椰子一样圆,你必须用刀刮它。拆了用水洗。”他还引用于海的话说,“海燕...春天的巢回到了古老的岩石,这是一个白色的海菜。秋天的海岛怎么走?修杆取之,谓之海燕窝。随船传播,贵家宴珍贵,其价吉祥。”屠石是浙江宁波的博物学家,但他对福建的鸟巢还是不太了解。他只说跟王世茂比可以当“家宴”,所以最后说:“等他跟离岸的人交易了,再信他。”也就是希望和产地的人接触了解真相。万历年间,张协出版《考东海》一书,对燕窝的认识更进一步。他说:“燕子吃海草,吐之为巢,卧石穴产卵,生雏,所以毛多,洋人乘梯取之。”也有人说“海燕...春天返回到危险的古老岩壁上筑巢...岛待其秋,粥以修杆铲之,谓之燕窝,宴之珍贵。”指出当时生产燕窝的地区有四个,分别是胶甸、占城、柬埔寨和达尼(即吉兰丹)。根据张的记载,燕窝不仅是一种难得的盛宴,而且还从上述地区大量进口。所以万历十七年(1587)有进口燕窝的土地税规定,征税。至此,燕窝成为福建、广东人民的珍贵食品。故《随园食单》有“燕窝贵,故用之不轻”之言。此外,尚大钧的《广东新语》和谢的《海陆》也对燕窝进行了详细的描述。据说燕窝产于丁卡洛、麻柳峡、龙牙、新当、乌图、嘎布高,也就是现在的柳城、麻栗、文来、亚英卡三巴朗。《广东海关志》公伯产燕窝的地区还包括加尔巴、麻柳峡、文来、占城等地。即马来半岛、印度尼西亚、婆罗洲和印度半岛的南端,这些地区也与郑和七下西洋相吻合。因此,日本人田中靖在他的《中国食事》一书中证实,燕窝是郑和第七次下西洋带回中国的。

燕窝成为珍贵食物后,经过一百多年的时间,才通过实验确定其药用价值。其疗效最早见于王昂的《本草纲目》和张鲁直的《本冯静原》。王是当时著名的临床医生,他对燕窝的疗效。是经过长期临床试验确定的。《本草纲目》记载“燕窝味甘淡,养肺阴,化痰止咳。补虚清虚是调理疲劳的圣药。所有的疾病都不能因为肺虚而消除。他们可以用这个治愈。”《本草遇见原》说“燕窝...是食物里最温顺的人。不幸的是,草药不被接受,处方书籍也很少。让人补疲劳,咳嗽吐红痰。他们每次用冰糖做饭,往往都能收到效果。但对表浅疾病患者适宜。阴火若盛,血往上冲,虽无用,因其柔,无刚毅。”此外,《本草新论》和《本草求真》都补充了燕窝的疗效,而赵学敏的《本草纲目》最为详尽。书中收录了从明末到清代所有关于燕窝的资料,并整合成一篇文章。至此,证实燕窝已经从一种珍贵的食物变成了一种食疗珍品。其疗效具有滋阴润燥、补中益气的作用。能治虚。肺结核、咳嗽、咳痰、咯血、吐血、慢性痢疾、长期疟疾、膈肌呛咳、恶心。

第一个吃燕窝的人:印尼中爪哇的沙多罗诺。——《知识渊博的人》

最早发现燕窝的中国人:顾金叶振华和王叔叔到达马来西亚东部沙捞越地区马来西亚美里管辖的岭坡,发现了严武洞。当时,任何发现严武洞穴的人都属于这个人的财产。-沙捞越笔记

最早的燕窝贸易关税:燕窝最早是杰出的穆斯林郑和下西洋时从中国带回的。明神宗朱翊钧万历十七年(1589)“一等品每100斤纳税1两,中等品7两,次等品2两。”17世纪后期大量燕窝输入中国。每年大约有400个燕窝从爪哇的巴达维亚(现在的雅加达)运到中国。

记载燕窝的最早医书:本冯静元。《张鲁》成书于清朝顺治十六年(1659)。记载:“燕窝味甘,性平。能使金水共长,肾气养肺,胃气亦安。它是食物中最温顺的人。”

最早的燕窝诗:明末清初。吴(1609-1671)写的《鸟巢》:海燕无家可归,为小白鱼的称号而奋斗。但是给人吃,我不知道你过得太平不太平。味道金黄美好,巢空。大官谋远事,早献林书。——《吴梅村的诗》

红楼梦,描写燕窝最多的经典文学。“鸟巢”这个词出现了17次。第四十五回,宝钗道:“每日早晨取精燕窝一两,冰糖五元,用银镊子煮粥。如果习惯了,比药还强,最滋阴补气。”

最早的严武:鸟巢工厂祖籍苏门答腊岛建于1880年,即荷兰东印度第54任总督J.W.van Lansberge的最后一年,相当于清朝咸丰十年。——中国国家地理杂志

第一本介绍燕窝知识的杂志:商务印书馆出版的《东方杂志》,第8期,第1918卷。

燕窝商业信息最早表:1833东西方考月传。

最早的含燕窝的医学词典:中华医学词典,民国十年谢观主编(1921)。记载:“燕窝功能:益气、和中、润肺、开胃、化痰、止咳、填精、补髓、壮阳。”

金丝燕最高社会人口:1万。-大英百科全书

岑凯伦,描写鸟巢最多的当代文学作家。描写鸟巢的文学作品有《保镖》《淘气红娘》《金色天使》《重生》《邻家女孩》《彩虹公主》《成庄》《浮云》《紫月》《双面娃娃》《蝴蝶梦》《夜风里》《蝴蝶梦》。

世界上最大的燕窝出口国:印度尼西亚,占全球产量的80%--香港政府统计处1997报告。

世界燕窝最大进口地区:香港。1986年145.5吨,1988年148.4吨,1989年138.4吨,1990年137.6吨,1965.438+0年124.1吨。-交通报告

最长寿的燕窝补品:宋美龄女士,106岁。"她每天吃一小碗冰糖燕窝."——三联生活周刊