下元节的由来是什么？

道教崇拜天、地、水三神，称为三官，即天官魏紫帝、地官清虚帝、水官东阴帝。又称三元，即上元、中原和夏媛。这三位官员的生日分别是中国农历的正月十五、七月十五和十月十五，所以这三天被称为上元节、中原节和夏媛节，成为道教的节日。

在道教神灵中，“三官”地位很高。正典中记载:“东汉初年的道教，吸收了传统的原始民间信仰，天地水‘三官’为主宰天下祸福的神灵。”所以下元节的起源其实是中国古代人对水的自然崇拜。

节日习俗:

1，祈求神灵

随着历史的演变，下元节祭祀的内容和对象也发生了变化。在中国的一些地区，下元节融入了许多与农业生产有关的祭祀习俗，成为祭祀神灵、祈求平安、期待丰收的节日。

2.祭祀祖先

由于农历新年是一年中最后一个月亮节，中国人有在满月时举行祖先崇拜活动的传统，它也是一个主要的传统祖先崇拜节日，但今天，中国的祖先崇拜习俗非常不同。

例如，在中国天津，人们会在下一个元宵节准备菜肴来祭拜祖先和神灵；在中国山东省邹县，人们会举行一个特殊的宴会来祭拜他们的祖先。在中国湖南宁远，下一个元宵节前后，人们会举行拜神大会。

3.季节性食物

下元节恰逢中国农业的收获季节，各地关于下元节的时令美食也各不相同。在中国南方，如江苏武进，人们会用新糯米粉包小饺子，包素菜，蒸熟后在大门外“斋戒”。

在福建莆田，人们会用豆子做豆腐，然后油炸，还会用新粮的糯米粉做煎饼、碗、饼，然后在大门外“吃天”作为供品。在福建宁化，在接下来的元宵节期间，人们会制作巴赞并分发给亲戚朋友，有些人还会制作一些红烧肉等菜肴作为节日的家庭盛宴饮用，并邀请亲戚朋友一起吃饭。