玉米的起源

玉米(Zea mays L .)属于禾本科，俗名很多，如玉蜀黍、玉蜀黍、玉米等。玉米起源于以墨西哥、危地马拉为中心的中南美洲热带、亚热带高地，栽培历史已有4500-5000年。中国种植玉米已有400多年的历史。玉米能适应各种生态条件。在南北纬50度之间，从海平面到海拔3000米，从潮湿多雨到半干旱气候，从寒冷到高温气候都可以种植。