如何申请上路早餐车？

必须办理证照(餐饮一般有三证:营业执照、卫生许可证、排污许可证)，所以需要有固定的经营场所(最大的前提)。不过据说国内有些城市专门出台了流动摊贩的相关制度和文件，让他们可以合法办理营业执照。可以咨询你们辖区的工商局、药监局(或者卫生局)、环保局。