去年，川酒完成了全国近一半的收入。川酒有什么特点？

1，五粮液:有3000多年的制造历史，拥有中国驰名商标，中国老字号，行业领导品牌。

2.国窖1573:来自公元1573，国家级非物质文化遗产，中国驰名商标，中华老字号，四川泸州老窖股份有限公司。

3.郎酒:1898起步，中国驰名商标，中华老字号，中国500最具价值品牌，四川品牌，四川郎酒集团股份有限公司。

4.剑南春:具有2400年历史的剑南春酒、中国名酒、中国驰名商标、中华老字号、四川剑南春集团。

5.方水晶:元代中国名酒，中国驰名商标，大型优质白酒生产企业之一，中华老字号，四川方水晶股份有限公司起步。6.沱牌酒业在哪里？陈子昂的家乡？四川省射洪县沱牌镇，诗酒之乡，是吗？中国名酒？川崎？六轮金花？一个。

7.蒙天宫酒:300年手工酿造历史，中国名酒，大型优质白酒，崇州市天宫酒厂。

8.继承东汉建安？福乐烧房子？以及清朝康熙时期(公元1700)？洞爷湖天佑燃宅？风格独特，是中国驰名商标，四川谷峰酒业有限公司

白酒的地域文化差异很大，这也带来了白酒的多样性，但四川白酒的地域特色是什么？

1，地产原料适合酿造。

四川隆昌、泸州、宜宾等地盛产优质糯高粱(红粮)。

2.气候温和湿润，适合酿造微生物的繁殖。

天府之国位于中纬度地带，亚热带季风气候，空气温和湿润，日照少。常年温差很小，非常适合酿酒微生物的繁殖。四川大曲皮薄，菌丝分布均匀，有益微生物种类多，数量足，曲香。为浓香型优质酒的生产提供足够的？动机？。因为气候温和湿润，粘土保水性好，所以北方没有常见的。缺水老化？现象，为浓香型酒的生产提供了良好的？基础？。

川酒的独特魅力与四川的气候、水土、生态环境密切相关。近二十年来，北方一些工厂为了发展和提高自己的白酒质量，不惜从四川向北方运输酒曲、粘土、酒糟、黄水，修建酒窖开始生产，并聘请四川酿酒师监督。因为制作的主料都是四川的，那前几排的酒还有吗？川酒？味道，但一排不如一排，老师无能为力。这是气候、水土、微生物菌群的差异，非人力所能及。北方一些企业半个世纪前就派人下河取经，川酒人毫无保留地传授技艺。回来后，经过多方努力，结合当地情况，创新发展，大大提高了酒的品质，但风格不同。