牧马山甘薯的起源与分布

木马山红薯原产于热带美洲。美国有悠久的种植历史。哥伦布发现新大陆后,由西班牙人传入菲律宾,随后传播到世界各地。中国西南、华南和台湾省省广泛种植。

近年来,牧马山甘薯在北方栽培,并探讨了高产栽培技术。但面积较小,属于稀有蔬菜行列。