银质茶具的发展史
茶道的方式历史悠久,在世界各地广为传播。
日式茶道讲究静雅之心,在草船上恭敬顺从;注重饮茶的仪式和茶的优雅;人是茶的,茶是禅的,这就是诞生的茶。
中国茶道讲究修养和智慧,书籍烧香煮茶。是享受,不是孤独;讲究以茶养人,以茶清心;茶高人一等,人也乐于喝茶。是可以入世的茶。
在这两种茶道精神的影响下,茶具也受到影响。所以日本茶道爱用铁壶银壶,中国茶道早期崇尚金银。然而,自元清时期汉族文化统治结束后,陶瓷业蓬勃发展。但在当今世界,银茶具终将找到自己的位置。
浪漫的天子宋徽宗·赵霁曾说:“瓶子应该用金银制成”(《大观茶》)。
“瓶小易等汤,茶准。黄金最好,世界由银、铁或瓷石制成。”(蔡襄《茶记》)
张远说:“桑竹翁(鲁豫)用银瓢喝茶,太奢侈了。用瓷后,不能持久。这枚棋子属于西尔弗。那些傻到攒钱的人,应该把朱楼花房子收藏起来。如果住在山里的茅屋里,只能用锡勺,不会破坏香味、颜色和味道。但铜和铁是禁忌。”(茶记)
银茶壶自古以来就是上流社会的东西,金银在古代也是珍贵的。1987年5月,陕西扶风县皇家佛寺法门寺地宫出土大量唐代宫廷文物。有一套唐僖宗已故皇帝李习安少年时用过的镀银沏茶器具,共计11种12件。这是迄今为止见到的最高级的古茶具,堪称国宝。