山姆甜甜圈可以冷冻吗?
山姆甜甜圈可以冷冻,但最好不要。建议将甜甜圈放入保鲜盒中,放入冰箱保存,第二天放入微波炉中10分钟烘烤,恢复原有的温度和味道。因为甜甜圈是高温油炸的,含水量少,所以甜甜圈一定不能受潮,会变得太软,不好吃。失水也不好,会让甜甜圈变硬。
饮食文化:
1940的某一天,有一个格雷船长,他小时候很爱吃妈妈做的油炸面包,但是他发现因为油炸时间不够,油炸面包的中心部分没有完全煮熟,于是格雷的妈妈把油炸面包的中心部分挖出来重新油炸,发现油炸面包吃起来更加美味,于是他给它取名为甜甜圈,它就这样诞生了。
因为甜甜圈是用高温热油做成的,所以甜甜圈好吃的秘诀就在于如何在短时间内将甜甜圈煎完整,而母亲机智的处理方式更能体现出她对孩子的关心和爱护。甜甜圈是一种既有历史又有趣的食物,是一种日常零食,也是爱和亲情的体现。
在亚洲,甜甜圈主要作为零食,但在美国,很多人把甜甜圈作为早餐主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。