饮茶已经风靡全球，那么中国的茶文化是如何传播到世界的呢？

茶和茶文化不仅是中国人生活中不可或缺的必需品，在国外也是如此。众所周知，中国是茶的发源地。早在唐代，陆羽的《茶经》中就有记载:“茶为饮料，发源于神农。”当然，关于神农是如何发现茶叶的，民间有很多不同的传说。最常见的说法是，神农在田外用锅烧水时，恰好有风飘到锅里，带着几片叶子，煮出来的水颜色微黄，凭神农过去尝百草的经验发现是一种药。

根据文字记载，我们的祖先在3000多年前就开始培育和利用茶树。据推测，中国茶在国外流传了两千多年。即南北朝时期，中国的茶在国内流行，并出口到东南亚等亚洲周边国家。

公元805年，日本海空禅师来华学习，带回一些茶籽试种，成为日本茶文化。在十世纪，蒙古商队来到中国进行贸易，并通过西伯利亚将茶叶带到远离中亚的地方。15世纪初，葡萄牙商队来到中国做生意，第一次将茶叶传播到西方国家。

后来又传入东欧、俄罗斯、法国、美国等地。1684年，印度首次引进中国的茶树种子进行试种。到19年底，印度的茶叶已经闻名于世。17世纪初，斯里兰卡开始引进茶树种子进行试种。经过多次改革，其红茶产量和品质都很优秀，闻名于世。可以说，后来开通的丝绸之路和海上丝绸之路对茶叶和中国茶文化的传播起到了很大的作用。