农产品营销渠道的历史演变

1，农产品营销阶段。19年底20世纪初，农产品营销的生产阶段，也是营销的生产阶段。现阶段，农产品的主要营销渠道是生产者和消费者的直销渠道。这一时期美国农产品生产的规模化和机械化程度提高，发展需要大量劳动力，导致大量剩余劳动力涌入城市，客观上造成城市劳动力相对过剩，降低了农产品的购买力，相对提高了农产品的市场价格。解决这一问题的主要方法是如何选择一种便捷的运输方式来降低运输成本和销售价格。所以很多学者把这一时期的农产品营销表述为“农产品营销”，翻译过来就是“农产品营销”。2.中介销售是主要阶段。从20世纪20年代到40年代，由于美国农产品机械化和规模化程度的进一步提高，农产品出现过剩，形成了农产品的买方市场。农产品营销不再是如何降低渠道成本，提高营销效率的问题。主要问题是如何使剩余的农产品在市场上交换。过去的农产品运销模式明显以生产为导向，生产者缺乏驾驭市场的能力。于是出现了对中间商的选拔和培养，通过中间商的市场能力优势将农产品推向市场，从而完成流通领域农产品的所有权转移。所以这个时期很多人把农产品营销等同于农产品营销。

3.垂直整合渠道阶段。20世纪50年代，由于中间商在农产品交换中起主导作用，传统营销渠道体系中的中间商(渠道成员)处于完全竞争和相互排斥的状态。农产品在流通过程中的所有权转移有很多环节，每个渠道的成员都是为了自己的利益，往往以追求利润最大化为目标。农产品在市场上的交换利润大部分被中间商掠夺，生产者往往得不到农产品在市场交换中的平均利润，被中间商剥削。为了抵制这种剥削，农民组织了各种形式的生产者联合体，实行农工商一体化经营，形成了以生产为中心的纵向一体化渠道体系。它主要形成了以农工商为中心的垂直渠道体系。将农产品营销渠道延伸到生产领域。

4.以客户为中心的渠道阶段。20世纪60-70年代，随着发展，消费者的消费越来越个性化，农产品营销渠道活动从消费领域开始，形成了以顾客导向为特征的营销理念。农产品渠道设计以顾客便利和服务为中心，将渠道设计从生产导向转变为顾客需求导向。将农产品营销渠道延伸到消费领域。

5.渠道整合阶段。从20世纪80年代到20世纪末，农产品营销渠道从传统的营销渠道体系发展到整合营销体系。渠道成员之间的关系从原来以利润最大化为目标的竞争关系，整合为农产品生产、流通、消费全过程服务目标的统一。在此基础上，渠道成员之间建立各种合作关系。在西方农业发达国家，尤其是美国，农业财团逐渐成为农产品营销的主体。农业的发展要求农业中的许多部门(如产前、产中、产后的服务机构和加工机构)从农业中分裂出来，形成以农产品生产、流通和消费为中心的综合服务体系。这种综合服务将农产品的营销渠道延伸到农产品的产前服务领域和其他辅助服务领域(如银行、保险、运输、咨询等。).

农产品营销渠道发展的上述五个阶段随着农产品营销的发展而变化。同时，农产品营销渠道的演变也是农业经济发展的演变轨迹。前三个阶段属于以生产为导向的农产品营销阶段，其主要目的是如何通过降低成本，提高渠道效率，使生产者的农产品传递到消费者手中。采取以农产品营销活动为中心，农产品营销和产销一体化。这些营销方法本质上是生产-市场模式。适应卖方市场的农产品营销活动。在第四和第五阶段，由于经济和技术的迅速发展，农产品生产不再是营销活动的主要部分。顾客需求，尤其是顾客需求的个性化，使得农产品营销活动必须以顾客需求为出发点和落脚点。农产品营销渠道的设计形成了市场生产模式。这种模式既体现了买方农产品市场的需求，也满足了卖方市场中生活水平日益提高的客户的不同需求。