郑和白茶是什么，有什么作用？
政和白茶是什么茶
政和白茶属于白茶，是福建省政和县特产，中国地理标志产品。
政和县白茶的渊源很深，可以追溯到唐末宋初。到了宋代，政和已成为北苑重要的贡茶产地。政和白茶是由多个品种的茶叶政和大白茶加工而成，所生产的政和白茶具有鲜、纯、香、爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴的功效，还具有降血压、解毒、止泻、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤的功效。
产品特性
政和大白茶，又名“郑达”。茶树的无性系品种。小树，大叶，晚种。自然三倍体。这种植物高大，直立，分枝稀少。叶子深绿色，有光泽，椭圆形，凸起，厚。芽叶肥而多毛，一芽三叶百芽重123。o克。花冠直径4.3 ~ 6.2厘米，花瓣6 ~ 8片，子房有毛，花柱3裂。开花不结果。抗寒性强。春茶一芽两片叶含茶多酚24.9%，氨基酸2.4%，咖啡因4.0%，儿茶素14.9%。适合制作红茶和白茶，品质极佳。适合在长江以南的红茶区和白茶区推广。
政和白茶的功效
1，促进血糖平衡
调查表明，白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。国内外医学研究证明，长期饮用白茶能显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
2、视力
白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素原A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚，预防夜盲症和干眼症。
3.保护肝脏
白茶片富含二氢杨梅素等黄酮类物质。当过量的酒精摄入超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精会直接或间接损伤肝细胞，刺激脂肪合成，缺氧，产生乙醛并诱发相关酶的活性，从而扰乱肝脏代谢等等。
4.治疗麻疹
白茶可以防癌、防癌、防暑、解毒、治牙痛，特别是陈年白茶可以作为麻疹患儿的退热剂，退热效果优于抗生素。在中国、华北和福建，它被广泛认为是治愈麻疹患者的良药。
5、美容抗衰老
白茶有养心、养肝、养眼、养神、补气、美容的功效。白茶可以抗氧化，使皮肤白皙细腻。白茶可以延缓皮肤衰老；白茶具具有高效抗氧化功能，能增强皮肤抵抗力，防止外界环境引起的不适和老化问题，长时间保持皮肤光滑。