上饶灯盏糕点历史
温州这个城市,没有想象中的繁华,老建筑很多。越是这样的城市越有故事,这样的城市里肯定藏着越多的美食。都说好吃的往往藏在小街小巷里,这绝对是真的。大多数人在温州都找不到好吃的小吃。
这次大学室友带我去温州玩,最重要的当然是吃这里的美食。于是我也让大学室友带我去吃他认为最有特色的小吃。吃了糯米粉,鱼丸,炸排骨,猪肉汤等等。其中一种小吃是他极力推荐的。这个小吃叫灯盏糕,不是温州话说的也不知道怎么翻译。好像叫“油饼”。他说这个元宵是他童年的回忆。他从小就有这种零食,小孩子都很喜欢。
灯盏饼历史悠久,是温州十大小吃之一。一般都是街边大妈推车转卖。这种小吃是油炸的,外嫩里香,食材丰富。主料是面糊和萝卜丝。味道很好,但是一次只能吃一个。如果你吃得太多,你会有点累。吃了一个还想吃,还是留着下次吃吧。
温州街头小吃很多,味道都差不多。大学室友带我去他小学门口买的。据他说,这个阿姨从小学开始就在这里卖这个。那时候小学生都是自己走路回家。但是现在小学生都是父母接的,所以都是以前的小学生。
以前这个元宵要五毛钱,里面放萝卜丝和一点肉丝,鸡蛋可以以后再加。目前这个灯饼五毛钱都不够。一个要5块钱,多的东西要六七块钱。我吃了一个比较豪华的,肉丝,蛋黄,小白虾。这款十元,虽然价格贵,但是很值。