慈化口镇的历史沿革

瓷口建于宋真宗咸平年间(公元998年)。相传明朝初年,朱允炆被迫剪发,来渝当和尚,于是躲进宝轮寺,于是原来的“白岩镇”改名为“龙隐镇”。清朝初年,磁器口因盛产转运瓷器而得名。作为嘉陵江上重要的水陆码头,其浓郁古朴、千年不变的古风,使其成为重庆江州古城的缩影和象征。“白天千人牵手,晚上万家灯火。”兴盛一时的磁器口,被誉为“小重庆”。磁器口,号称巴渝第一古镇,1800年的历史,孕育了古镇悠久的历史文化。在它的三大独特菜系中,排名第一的是古镇麻花。因其选材精良,手工精制,甜脆可口,入口化渣,深受人们喜爱,其与众不同的品质早已广受好评。其中以陈麻花古镇最为著名。早在清末,陈麻花古镇就以其独特的味道在巴渝流传。因其选材精良,纯手工制作,具有香、脆、爽、爽的特点,深受广大人民群众的喜爱。